Die Frühlingszwiebel ist prinzipiell mehrjährig und bildet mit der Zeit dann Horste. Diese sollte man alle 3 bis 4 Jahre teilen.
Innerhalb von Beeten wird diese oft einjährig angebaut und wandert mit den anderen Pflanzen über die Jahre als oft guter Nachbar durch den Garten.
Zahlen, Daten, Fakten
Frühlingszwiebel: Pflanzzeiten & Erntezeiten
FrühlingDirektsaat von Anfang März bis Ende Juni. Die Ernte kann nach einer Kulturzeit von 45 Tagen etwa Mitte April beginnen und geht bis Ende Oktober.
HerbstDirektsaat von Anfang August bis Ende Oktober. Die Ernte kann nach einer Kulturzeit von 240 Tagen etwa Anfang April beginnen und geht bis Ende Juni im nächsten Jahr.
MehrjährigDirektsaat von Anfang März bis Ende Mai. Die Ernte kann im 1. Jahr nach einer Kulturzeit von 45 Tagen beginnen und geht bis Ende Oktober. Beginnend ab dem 2. Jahr kann die Ernte bereits etwa Anfang Februar beginnen.
Frühlingszwiebel: Gute und schlechte Nachbarn
Frühlingszwiebel: Vorgänger und Nachfolger
Ernte und Verarbeitung
Man kann die Winterheckenzwiebel einjährig kultivieren, dann zieht man die ganze Pflanze aus dem Boden.
Oder man lässt das mehrjährige Gewächs stehen und schneidet, wie beim Schnittlauch, nur die Schlotten und verwendet diese. Geerntet werden kann so schon kurz nach dem Austrieb.
Beetplaner öffnen 7 Tage kostenlos testen, Web, iOS und Android