Weitere Namen
Blaukraut, Rotkraut, Blaukohl, Blaukabis, Rotkabis
Botanischer Name
Brassica oleracea convar. capitata var. rubra
Pflanzenkategorie
Kohlgemüse
Peter Turner Photography/Shutterstock.com
Zahlen, Daten, Fakten
Lichtbedarf
Sonne / Halbschatten
Nährstoffbedarf
Starkzehrer
Schwierigkeitsgrad
Fortgeschritten
Kultur (nach Gertrud Franck)
A - hohe oder breite Kulturen, nahezu Ganzjährig, B - früh
Kulturzeit
120 Tage
Reihenabstand
50 cm
Pflanzabstand
50 cm
Wuchshöhe
40 - 120 cm
Saattiefe
1 cm
Keimtemperatur (minimal)
3 °C
Keimtemperatur (optimal)
18 - 22 °C
Keim-Art
Hell und Dunkel
Vorzieh-Dauer
30 Tage
Zeiten
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Direktsaat
Vorziehen
Verpflanzen
Ernte
SommerVerpflanzen ins Beet von Anfang März bis Anfang Mai. Vorziehen etwa 30 Tage vor dem Auspflanzen, etwa zwischen Anfang Februar und Anfang April. Die Ernte kann nach einer Kulturzeit von 120 Tagen etwa Mitte Mai beginnen und geht bis Ende Juli.
HerbstDirektsaat von Anfang April bis Ende Mai. Verpflanzen ins Beet von Anfang Mai bis Anfang Juli. Vorziehen etwa 30 Tage vor dem Auspflanzen, etwa zwischen Anfang April und Anfang Juni. Die Ernte kann nach einer Kulturzeit von 120 Tagen etwa Anfang Oktober beginnen und geht bis Mitte November.
Aussaat und Pflanzung
Frühe Sorten können nach Gertrud Franck im Frühjahr auf der B-Reihe angebaut werden. Spätere Sorten werden wohl auf der A-Reihe angebaut.
Nachbarschaft
Gute Nachbarn
Schlechte Nachbarn
Fruchtfolge
Gute Vorgänger
Schlechte Vorgänger
Sehr schlechte Vorgänger
Gute Nachfolger
Schlechte Nachfolger
Sehr schlechte Nachfolger