Weitere Namen
Blattspinat
Botanischer Name
Spinacia oleracea
Pflanzenkategorie
Blattgemüse, Gründüngung
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Zahlen, Daten, Fakten
Lichtbedarf
Sonne / Halbschatten
Nährstoffbedarf
Mittelzehrer
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Kultur (nach Gertrud Franck)
C - niedriger Wuchs, kurze Wachstumszeit
Kultur (nach Schwester C. Weinrich)
Begleitkultur
Kulturzeit
50 - 60 Tage
Reihenabstand
25 cm
Pflanzabstand
5 cm
Wuchshöhe
15 - 30 cm
Saattiefe
3 cm
Keimtemperatur (minimal)
2 °C
Keimtemperatur (optimal)
10 - 20 °C
Keim-Art
Hell und Dunkel
Spinat: Pflanzzeiten & Erntezeiten
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Direktsaat
Ernte
Ernte (im nächsten Jahr)
GewächshausDirektsaat von Ende Februar bis Mitte April. Die Ernte kann nach einer Kulturzeit von 50 Tagen etwa Mitte April beginnen und geht bis Mitte Juni.
FrühlingDirektsaat von Anfang April bis Ende April. Die Ernte kann nach einer Kulturzeit von 50 Tagen etwa Mitte Mai beginnen und geht bis Mitte Juli.
WinterDirektsaat von Ende August bis Mitte September. Die Ernte kann nach einer Kulturzeit von 60 Tagen etwa Mitte Oktober beginnen und geht bis Ende März im nächsten Jahr.
Spinat: Gute und schlechte Nachbarn
Sehr gute Nachbarn
Gute Nachbarn
Schlechte Nachbarn
Sehr schlechte Nachbarn
Spinat: Vorgänger und Nachfolger
Gute Vorgänger
Sehr schlechte Vorgänger
Gute Nachfolger
Schlechte Nachfolger
Sehr schlechte Nachfolger