Petersilienwurzel

Petroselinum crispum subsp. Tuberosum Knollenpetersilie, Wurzelpetersilie, Peterwurzen
Weitere Namen
Knollenpetersilie, Wurzelpetersilie, Peterwurzen
Botanischer Name
Petroselinum crispum subsp. Tuberosum
Pflanzenkategorie
Wurzel- und Knollengemüse
Petersilienwurzel

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Zahlen, Daten, Fakten

Lichtbedarf
Sonne / Halbschatten
Nährstoffbedarf
Schwachzehrer
Schwierigkeitsgrad
Fortgeschritten
Kultur (nach Gertrud Franck)
C - niedriger Wuchs, kurze Wachstumszeit
Reihenabstand
30 cm
Pflanzabstand
10 cm
Wuchshöhe
30 - 90 cm
Saattiefe
2 cm
Keimtemperatur (minimal)
3 °C
Keimtemperatur (optimal)
18 - 25 °C
Keim-Art
Dunkel

Zeiten

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Direktsaat
Ernte

Direktsaat von Anfang März bis Ende Mai. Die Ernte beginnt etwa Anfang August und geht bis Ende Dezember.

Nachbarschaft

Sehr gute Nachbarn
Gute Nachbarn
Schlechte Nachbarn

Fruchtfolge

Schlechte Vorgänger
Sehr schlechte Vorgänger
Schlechte Nachfolger
Sehr schlechte Nachfolger

Ernte und Verarbeitung

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