Weitere Namen
Knollenpetersilie, Wurzelpetersilie, Peterwurzen
Botanischer Name
Petroselinum crispum subsp. Tuberosum
Pflanzenkategorie
Wurzel- und Knollengemüse
Deyan Georgiev/Shutterstock.com
Zahlen, Daten, Fakten
Lichtbedarf
Sonne / Halbschatten
Nährstoffbedarf
Schwachzehrer
Schwierigkeitsgrad
Fortgeschritten
Kultur (nach Gertrud Franck)
A - hohe oder breite Kulturen, nahezu Ganzjährig
Reihenabstand
30 cm
Pflanzabstand
10 cm
Wuchshöhe
30 - 90 cm
Saattiefe
20 mm
Keimtemperatur (minimal)
3 °C
Keimtemperatur (optimal)
18 - 25 °C
Keim-Art
Dunkel
Zeiten
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Direktsaat
Ernte
Direktsaat von Anfang März bis Ende Mai. Die Ernte beginnt etwa Anfang August und geht bis Ende Dezember.
Nachbarschaft
Sehr gute Nachbarn
Gute Nachbarn
Schlechte Nachbarn
Fruchtfolge
Schlechte Vorgänger
Sehr schlechte Vorgänger
Schlechte Nachfolger
Sehr schlechte Nachfolger
Ernte und Verarbeitung
Deyan Georgiev/Shutterstock.com