Allgemeines
Der Anbau von Wassermelonen ist nicht ganz einfach aber machbar. Das einjährige Fruchtgemüse stammt aus Afrika und mag es warm und windstill.
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Die Wassermelone wird schon seit mindestens 6000 Jahren kultiviert.
Zahlen, Daten, Fakten
Zeiten
FreilandVerpflanzen ins Beet von Ende Mai bis Ende Juni. Vorziehen etwa 30 Tage vor dem Auspflanzen, etwa zwischen Ende April und Ende Mai. Die Ernte kann nach einer Kulturzeit von 120 Tagen etwa Ende August beginnen und geht bis Mitte Oktober.
GewächshausVerpflanzen ins Beet von Ende April bis Ende Juni. Vorziehen etwa 30 Tage vor dem Auspflanzen, etwa zwischen Ende März und Ende Mai. Die Ernte kann nach einer Kulturzeit von 120 Tagen etwa Mitte August beginnen und geht bis Ende Oktober.
Aussaat und Pflanzung
Die Samen am besten gleich in ein größeres Töpfchen mit Pflanzerde säen. Sie sollten nicht pikiert werden, da sie Wurzelverletzungen nicht vertragen.
Bitte mindestens zwei Pflanzen setzen. Die Früchte entwickeln sich nur bei Befruchtung durch eine andere Pflanze.
Standort und Boden
Das wärmeliebende Gewächs gedeiht hierzulande am ehesten im Gewächshaus oder einem Mistbeet. Ein Mistbeet ist eine besondere Art von Frühbeetkasten in dem als untere Schicht unreifer Mist eingebracht wird. Bei dessen weiterer Zersetzung entsteht Wärme. Quasi eine natürliche Fussbodenheizung.
Im Weinbauklima wachsen manche Sorten auch im Freiland, eventuell mit einer Bodenabdeckung aus schwarzer Folie, diese lassen sich auch in einem großen Topf, geschützt auf Balkon oder Terrasse pflanzen.
Die Pflanze benötigt einen humosen Boden mit hohem Wasserspeichervermögen.
Nachbarschaft
Fruchtfolge
Pflege und Düngung
Im Gegensatz zu den Zuckermelonen dürfen die Wassermelonenpflanzen nicht beschnitten werden, da sich die Früchte an den Enden der Ranken entwickeln.
Während des Fruchtwachstums muss regelmäßig mit nicht zu kaltem Wasser gegossen werden. Wenn die Endgröße erreicht ist und die Frucht nur noch ausreift sollte man es mit dem Gießen nicht mehr übertreiben, sonst kann es passieren das sie aufreißt.
Der Name Wassermelone kommt nicht davon das man sie viel gießen muss, sondern das die Frucht unheimlich viel Wasser speichert.
Man kann Wassermelonen auch aufleiten an einer Schnur. Man sollte dann aber die Früchte mit einem Netzbeutel gegen Abreißen sichern.
Ernte und Verarbeitung
Man erkennt ob die Melone reif ist an ihrem dumpf hohlen Klang. Der Auflagepunkt verfärbt sich gelblich und die gegenüberliegende Ranke beginnt zu welken.