Kichererbse anbauen

Cicer arietinum L. Römische Kicher, Felderbse, Echte Kicher
Weitere Namen
Römische Kicher, Felderbse, Echte Kicher
Botanischer Name
Cicer arietinum L.
Familie / Gattung
Fabaceae / Cicer
Pflanzenkategorie
Hülsenfrüchte
Kichererbsepokku/Shutterstock.com

Die Kichererbse ist ziemlich wärmebedürftig. In unseren Breiten benötigt es am besten Weinbauklima und bestimmte frühreife Sorten, um auszureifen. Der Name leitet sich vom lateinischen "cicer" ab, was einfach Erbse bedeutet.

Zahlen, Daten, Fakten

Lichtbedarf
Sonne
Nährstoffbedarf
Schwachzehrer
Schwierigkeitsgrad
Profi
Kultur (nach Gertrud Franck)
A - hohe oder breite Kulturen, nahezu Ganzjährig
Kultur (nach Schwester C. Weinrich)
Begleitkultur
Kulturzeit
110 Tage
Reihenabstand
30 cm
Pflanzabstand
20 cm
Wuchshöhe
40 - 100 cm
Saattiefe
2 cm
Keimtemperatur (minimal)
16 °C
Keimtemperatur (optimal)
20 - 25 °C
Keim-Art
Dunkel
Vorzieh-Dauer
21 Tage

Kichererbse: Pflanzzeiten & Erntezeiten

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Direktsaat
Vorziehen
Verpflanzen
Ernte

Direktsaat von Mitte Mai bis Mitte Juni. Verpflanzen ins Beet von Mitte Mai bis Mitte Juni. Vorziehen etwa 21 Tage vor dem Verpflanzen, etwa zwischen Ende April und Ende Mai. Die Ernte kann nach einer Kulturzeit von 110 Tagen etwa Mitte Juli beginnen und geht bis Ende September.

Kichererbse aussäen und pflanzen

Bessere Aussichten haben die Pflänzchen, wenn man sie in Töpfen vorzieht.

Standort und Boden

Sie mag am liebsten sandigen, nährstoffarmen Boden. Mit schweren, nassen Böden kommt sie nicht klar. Warm und geschützt sollte der Standort sein.

Kichererbse: Gute und schlechte Nachbarn

Gute Nachbarn
Schlechte Nachbarn
Alexandrinerklee
Erdklee
Inkarnatklee
Luzerne
Perserklee
Rotklee
Weißklee

Kichererbse: Vorgänger und Nachfolger

Gute Vorgänger
Meerrettich
Tomate
Schlechte Vorgänger
Ackerbohne
Alexandrinerklee
Buschbohne
Erbse
Erdklee
Esparsette
Feuerbohne
Inkarnatklee
Kichererbse
Linsen
Lupine
Luzerne
Perserklee
Rotklee
Sojabohne
Sommerwicke
Sonnenblume
Stangenbohne
Weißklee
Winterwicke
Gute Nachfolger
Aubergine
Blumenkohl
Brokkoli
Chinakohl
Flower Sprouts
Grünkohl
Gurke
Hafer
Honigmelone
Kartoffel
Knoblauch
Knollensellerie
Kohlrabi
Kürbis
Mangold
Meerrettich
Melothria
Ölrettich
Pak Choi
Palmkohl
Phacelia
Romanesco
Rosenkohl
Rote Bete
Rotkohl
Schnittsellerie
Spinat
Spitzkohl
Stangensellerie
Steckrübe
Wassermelone
Weißkohl
Wirsing
Zucchini
Schlechte Nachfolger
Ackerbohne
Alexandrinerklee
Buschbohne
Erbse
Erdklee
Esparsette
Feuerbohne
Inkarnatklee
Kichererbse
Linsen
Lupine
Luzerne
Perserklee
Rotklee
Schalotte
Sojabohne
Sommerwicke
Sonnenblume
Stangenbohne
Weißklee
Winterwicke
Zwiebel
Sehr schlechte Nachfolger
Feldsalat

Sorten

Auf früh reifende Sorten achten.

Pflege und Düngung

Sie brauchen keinen Dünger und kommen mit Trockenheit gut zurecht.
Selbst eignen sie sich aber als Gründüngung und hinterlassen, wie andere Hülsenfrüchte auch, einen mit Stickstoff angereicherten Boden und sind deshalb eine gute Vorkultur für verschiedene Starkzehrer.

Ernte und Verarbeitung

mama_mia/Shutterstock.com

Die rohen Kichererbsen sollte man eine Nacht lang in Wasser einweichen um Bitterstoffe und einen Giftstoff namens Phasen auszuschwemmen. Das Einweichwasser wegschütten.

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