Weitere Namen
Staudensellerie, Eppich, Silge, Selge, Zeller
Botanischer Name
Apium graveolens var. dulce
Familie / Gattung
Apiaceae / Apium
Pflanzenkategorie
Blattgemüse
yuris/Shutterstock.com
Zahlen, Daten, Fakten
Lichtbedarf
Sonne / Halbschatten
Nährstoffbedarf
Mittelzehrer
Schwierigkeitsgrad
Fortgeschritten
Kultur (nach Gertrud Franck)
B - spät
Kultur (nach Schwester C. Weinrich)
Leitkultur
Kulturzeit
160 Tage
Reihenabstand
50 cm
Pflanzabstand
50 cm
Wuchshöhe
40 - 60 cm
Saattiefe
1 cm
Keimtemperatur (minimal)
15 °C
Keimtemperatur (optimal)
20 - 22 °C
Keim-Art
Hell
Vorzieh-Dauer
90 Tage
Stangensellerie: Pflanzzeiten & Erntezeiten
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Direktsaat
Vorziehen
Verpflanzen
Ernte
Direktsaat von Mitte April bis Ende Mai. Verpflanzen ins Beet von Mitte Mai bis Mitte Juli. Vorziehen etwa 90 Tage vor dem Verpflanzen, etwa zwischen Mitte Februar und Mitte April. Die Ernte kann nach einer Kulturzeit von 160 Tagen etwa Mitte Juli beginnen und geht bis Ende November.
Stangensellerie aussäen und pflanzen
Meist wird Staudensellerie vorgezogen und dann verpflanzt. Eine Direktsaat ist möglich, jedoch wegen der langen Wachstumsphase nicht üblich.
Stangensellerie: Gute und schlechte Nachbarn
Sehr gute Nachbarn
Blumenkohl
Sellerie soll den Kohlweißling vom Blumenkohl abhalten, Blumenkohl den Sellerierost vom Sellerie. Am besten abwechselnd in einer Reihe pflanzen.
Belegqualität: gut
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Gründe:
- Schädlingsabwehr durch Duft oder Tarnung
Brokkoli
Sellerie direkt neben Brokkoli soll den Kohlweißling von der Eiablage abhalten. Am besten abwechselnd in derselben Reihe pflanzen.
Belegqualität: gut
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Gründe:
- Schädlingsabwehr durch Duft oder Tarnung
Flower Sprouts
Sellerie zwischen den Flower Sprouts soll den Kohlweißling abhalten. Am besten abwechselnd in einer Reihe pflanzen.
Belegqualität: gut
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Gründe:
- Schädlingsabwehr durch Duft oder Tarnung
Grünkohl
Sellerie zwischen dem Grünkohl soll den Kohlweißling abhalten. Am besten abwechselnd in einer Reihe pflanzen.
Belegqualität: gut
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Gründe:
- Schädlingsabwehr durch Duft oder Tarnung
Kohlrabi
Sellerie neben Kohlrabi soll den Kohlweißling abhalten. Früher Kohlrabi ist geerntet, wenn der Sellerie den Platz braucht.
Belegqualität: gut
Belege: Fachbuch, Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich), Ratgeber, Mischkulturtabellen, Überlieferung
Gründe:
- Schädlingsabwehr durch Duft oder Tarnung
- Konkreter Praxis-Tipp für dieses Paar
Palmkohl
Sellerie zwischen dem Palmkohl soll den Kohlweißling abhalten. Am besten abwechselnd in einer Reihe pflanzen.
Belegqualität: gut
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich), Ratgeber, Mischkulturtabellen, Überlieferung
Gründe:
- Schädlingsabwehr durch Duft oder Tarnung
Romanesco
Sellerie soll den Kohlweißling vom Romanesco abhalten, Romanesco den Sellerierost vom Sellerie. Am besten abwechselnd in einer Reihe pflanzen.
Belegqualität: gut
Belege: Fachberatung, Forschungseinrichtung, Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Gründe:
- Schädlingsabwehr durch Duft oder Tarnung
Rosenkohl
Sellerie zwischen dem Rosenkohl soll den Kohlweißling abhalten. Am besten abwechselnd in einer Reihe pflanzen.
Belegqualität: gut
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Gründe:
- Schädlingsabwehr durch Duft oder Tarnung
Rotkohl
Sellerie zwischen dem Rotkohl soll den Kohlweißling abhalten. Am besten abwechselnd in einer Reihe pflanzen.
Belegqualität: gut
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Gründe:
- Schädlingsabwehr durch Duft oder Tarnung
Spitzkohl
Sellerie neben Spitzkohl soll den Kohlweißling abhalten. Am besten abwechselnd in einer Reihe pflanzen, der Kohl räumt den Platz früh.
Belegqualität: gut
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Gründe:
- Schädlingsabwehr durch Duft oder Tarnung
Weißkohl
Sellerie zwischen dem Weißkohl soll den Kohlweißling abhalten. Am besten abwechselnd in einer Reihe pflanzen.
Belegqualität: gut
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Gründe:
- Schädlingsabwehr durch Duft oder Tarnung
Wirsing
Sellerie zwischen dem Wirsing soll den Kohlweißling abhalten. Wirsing ist dafür besonders dankbar, am besten abwechselnd in einer Reihe pflanzen.
Belegqualität: gut
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Gründe:
- Schädlingsabwehr durch Duft oder Tarnung
Gute Nachbarn
Buschbohne
Belegqualität: gut
Belege: Fachbuch, Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich), Überlieferung in mehreren Sprachräumen übereinstimmend
Chinakohl
Sellerie soll mit seinem Duft den Kohlweißling vom Chinakohl fernhalten. Bei Kohl hat sich das Paar lange bewährt.
Belegqualität: gut
Belege: Fachberatung, Forschungseinrichtung, Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich), Aus Pflanzenfamilie oder Erreger abgeleitet, Paar nicht direkt belegt
Gründe:
- Schädlingsabwehr durch Duft oder Tarnung
Erbse
Belegqualität: gut
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich), Ratgeber, Mischkulturtabellen, Überlieferung
Gurke
Belegqualität: mittel
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich), Überlieferung in mehreren Sprachräumen übereinstimmend
Haferwurzel
Belegqualität: mäßig
Belege: Ratgeber, Mischkulturtabellen, Überlieferung
Lauch
Belegqualität: mittel
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich), Überlieferung in mehreren Sprachräumen übereinstimmend
Melothria
Sellerie gilt als guter Nachbar der Gurke. Für die verwandte Melothria ist das nur übertragen, sie wuchert stark und steht oft besser allein.
Belegqualität: mäßig
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich), Aus Pflanzenfamilie oder Erreger abgeleitet, Paar nicht direkt belegt, Überlieferung in mehreren Sprachräumen übereinstimmend
Wir haben widersprüchliche Quellen gefunden. Dies ist unsere aktuelle Einschätzung.
Pak Choi
Sellerie soll mit seinem Duft den Kohlweißling vom Pak Choi fernhalten. Bei Kohl hat sich das Paar lange bewährt.
Belegqualität: gut
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich), Aus Pflanzenfamilie oder Erreger abgeleitet, Paar nicht direkt belegt
Gründe:
- Schädlingsabwehr durch Duft oder Tarnung
Ringelblume
Belegqualität: mäßig
Belege: Ratgeber, Mischkulturtabellen, Überlieferung
Rucola
Belegqualität: mäßig
Belege: Ratgeber, Mischkulturtabellen, Überlieferung
Stangenbohne
Belegqualität: gut
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich), Überlieferung in mehreren Sprachräumen übereinstimmend
Steckrübe
Belegqualität: gut
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich), Ratgeber, Mischkulturtabellen, Überlieferung, Aus Pflanzenfamilie oder Erreger abgeleitet, Paar nicht direkt belegt
Gründe:
- Schädlingsabwehr durch Duft oder Tarnung
Tagetes
Belegqualität: mäßig
Belege: Ratgeber, Mischkulturtabellen, Überlieferung
Tomate
Belegqualität: gut
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich), Überlieferung in mehreren Sprachräumen übereinstimmend
Schlechte Nachbarn
Artischocke
Sellerie gilt in deutschen Gärten als schlechter Nachbar der Artischocke. Ein Grund dafür ist nicht bekannt.
Belegqualität: mäßig
Belege: Ratgeber, Mischkulturtabellen, Überlieferung
Kartoffel
Sellerie gilt als ungünstiger Nachbar der Kartoffel. Einen belegten Grund gibt es nicht.
Belegqualität: mittel
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich), Ratgeber, Mischkulturtabellen, Überlieferung
Paprika
Belegqualität: mäßig
Belege: Ratgeber, Mischkulturtabellen, Überlieferung
Stangensellerie: Vorgänger und Nachfolger
Gute Vorgänger
Ackerbohne
Nachwirkung: 1 Jahr
Belegqualität: gut
Belege: Fachbuch, Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Gründe:
- Stickstoffnachlieferung
Alexandrinerklee
Nachwirkung: 3 Jahre
Buschbohne
Nachwirkung: 1 Jahr
Belegqualität: gut
Belege: Fachbuch, Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Gründe:
- Stickstoffnachlieferung
Erbse
Nachwirkung: 1 Jahr
Belegqualität: gut
Belege: Fachbuch, Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Gründe:
- Stickstoffnachlieferung
Erdklee
Nachwirkung: 3 Jahre
Esparsette
Nachwirkung: 3 Jahre
Feuerbohne
Nachwirkung: 1 Jahr
Belegqualität: gut
Belege: Fachbuch, Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Gründe:
- Stickstoffnachlieferung
Hafer
Nachwirkung: 3 Jahre
Inkarnatklee
Nachwirkung: 3 Jahre
Kichererbse
Kichererbsen hinterlassen nur Stickstoff, wenn ihr Saatgut mit Knöllchenbakterien geimpft war. In unseren Böden fehlen diese Bakterien.
Nachwirkung: 1 Jahr
Belegqualität: mittel
Belege: Fachberatung, Forschungseinrichtung, Fachbuch, Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Wir haben widersprüchliche Quellen gefunden. Dies ist unsere aktuelle Einschätzung.
Gründe:
- Stickstoffnachlieferung
Linsen
Nachwirkung: 3 Jahre
Lupine
Nachwirkung: 3 Jahre
Luzerne
Nachwirkung: 3 Jahre
Mangold
Nachwirkung: 3 Jahre
Perserklee
Nachwirkung: 3 Jahre
Rote Bete
Nachwirkung: 3 Jahre
Rotklee
Nachwirkung: 3 Jahre
Senf
Nachwirkung: 1 Jahr
Belegqualität: gut
Belege: Fachberatung, Forschungseinrichtung, Fachbuch, Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Gründe:
- Stickstoffnachlieferung
- Bodenlockerung, Bodenstruktur
- Unkrautunterdrückung für die Folgekultur
Sojabohne
Sojabohnen hinterlassen nur Stickstoff, wenn ihr Saatgut mit Knöllchenbakterien geimpft war. In unseren Böden fehlen diese Bakterien.
Nachwirkung: 1 Jahr
Belegqualität: gut
Belege: Fachberatung, Forschungseinrichtung, Fachbuch, Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Gründe:
- Stickstoffnachlieferung
Sommerwicke
Nachwirkung: 3 Jahre
Stangenbohne
Nachwirkung: 1 Jahr
Belegqualität: gut
Belege: Fachbuch, Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Gründe:
- Stickstoffnachlieferung
Weißklee
Nachwirkung: 3 Jahre
Winterroggen
Nachwirkung: 3 Jahre
Winterwicke
Nachwirkung: 3 Jahre
Schlechte Vorgänger
Sonnenblume
Sonnenblumen vermehren die Weißstängeligkeit, einen Bodenpilz, der auch Sellerie faulen lässt. Drei Jahre Abstand halten.
Anbaupause: 3 Jahre
Belegqualität: mittel
Belege: Fachberatung, Forschungseinrichtung, Aus Pflanzenfamilie oder Erreger abgeleitet, Paar nicht direkt belegt
Gründe:
- Gemeinsamer bodenbürtiger Erreger
Sehr schlechte Vorgänger
Dill
Anbaupause: 4 Jahre
Fenchel
Anbaupause: 4 Jahre
Knollensellerie
Anbaupause: 4 Jahre
Möhre
Anbaupause: 4 Jahre
Pastinake
Anbaupause: 4 Jahre
Petersilie
Anbaupause: 4 Jahre
Petersilienwurzel
Anbaupause: 4 Jahre
Schnittsellerie
Anbaupause: 4 Jahre
Stangensellerie
Anbaupause: 4 Jahre
Gute Nachfolger
Alexandrinerklee
Nachwirkung: 3 Jahre
Blumenkohl
Nachwirkung: 1 Jahr
Belegqualität: gut
Belege: Fachberatung, Forschungseinrichtung, Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Brokkoli
Nachwirkung: 1 Jahr
Belegqualität: mittel
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Erdklee
Nachwirkung: 3 Jahre
Flower Sprouts
Nachwirkung: 1 Jahr
Belegqualität: mittel
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Grünkohl
Nachwirkung: 1 Jahr
Belegqualität: mittel
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Gurke
Nachwirkung: 1 Jahr
Belegqualität: gut
Belege: Fachbuch
Honigmelone
Nachwirkung: 1 Jahr
Belegqualität: gut
Belege: Fachbuch
Inkarnatklee
Nachwirkung: 3 Jahre
Kohlrabi
Nachwirkung: 1 Jahr
Belegqualität: mittel
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Luzerne
Nachwirkung: 3 Jahre
Mangold
Nachwirkung: 3 Jahre
Melothria
Nachwirkung: 1 Jahr
Belegqualität: mittel
Belege: Fachbuch, Aus Pflanzenfamilie oder Erreger abgeleitet, Paar nicht direkt belegt
Palmkohl
Nachwirkung: 1 Jahr
Belegqualität: mittel
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich), Ratgeber, Mischkulturtabellen, Überlieferung
Perserklee
Nachwirkung: 3 Jahre
Phacelia
Nachwirkung: 3 Jahre
Romanesco
Nachwirkung: 1 Jahr
Belegqualität: gut
Belege: Fachberatung, Forschungseinrichtung, Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Rosenkohl
Nachwirkung: 1 Jahr
Belegqualität: mittel
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Rote Bete
Nachwirkung: 3 Jahre
Rotklee
Nachwirkung: 3 Jahre
Rotkohl
Nachwirkung: 1 Jahr
Belegqualität: mittel
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Spitzkohl
Nachwirkung: 1 Jahr
Belegqualität: mittel
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Wassermelone
Nachwirkung: 1 Jahr
Belegqualität: gut
Belege: Fachbuch
Weißklee
Nachwirkung: 3 Jahre
Weißkohl
Nachwirkung: 1 Jahr
Belegqualität: mittel
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Winterroggen
Nachwirkung: 3 Jahre
Wirsing
Nachwirkung: 1 Jahr
Belegqualität: mittel
Belege: Langjährige Mischkultur-Praxis (z.B. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Schlechte Nachfolger
Schwarzwurzel
Sellerie und Schwarzwurzeln leiden beide unter Wurzelgallennematoden. Vor allem auf leichten Böden vier Jahre Abstand halten.
Anbaupause: 4 Jahre
Belegqualität: gut
Belege: Fachberatung, Forschungseinrichtung, Fachbuch, Ratgeber, Mischkulturtabellen, Überlieferung
Gründe:
- Beide Wirt derselben Nematodenart
Sehr schlechte Nachfolger
Dill
Anbaupause: 4 Jahre
Fenchel
Anbaupause: 4 Jahre
Knollensellerie
Anbaupause: 4 Jahre
Möhre
Anbaupause: 4 Jahre
Pastinake
Anbaupause: 4 Jahre
Petersilie
Anbaupause: 4 Jahre
Petersilienwurzel
Anbaupause: 4 Jahre
Schnittsellerie
Anbaupause: 4 Jahre
Stangensellerie
Anbaupause: 4 Jahre
Krankheiten und Schädlinge
Anfällig für
Bakterielle Nassfäule
Erdraupen
Grüne Pfirsichblattlaus
Gurkenmosaikvirus
Korkwurzelkrankheit
Nacktschnecken(Anfälligkeit gering)
Nördlicher Wurzelgallennematode(Anfälligkeit hoch)
Rhizoctonia
Stängelälchen(Anfälligkeit gering)
Violetter Wurzeltöter
Weißstängeligkeit
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