Andere namen
paarse haverwortel, oesters wortels
Botanische naam
Tragopogon porrifolius
Familie / Geslacht
Asteraceae / Tragopogon
Plantencategorie
Wortel- en knolgewassen
Peter Turner Photography/Shutterstock.com
Cijfers en gegevens
Lichtbehoefte
Zon / halfschaduw
Voedingsbehoefte
Middelzware vreter
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Cultuur (volgens Gertrud Franck)
A - hoge of brede gewassen, bijna het hele jaar
Cultuur (volgens Zuster C. Weinrich)
Begeleidingscultuur
Teeltduur
200 dagen
Rijafstand
35 cm
Plantafstand
10 cm
Zaai diepte
3 cm
Kiemtemperatuur (minimum)
3 °C
Kiemtemperatuur (optimaal)
15 - 25 °C
Kiemtype
Donker
Plant- en oogsttijden van Haverwortel
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Direct zaaien
Oogst
Oogst (volgend jaar)
Direct zaaien van Midden Maart tot Eind April. Na een teeltperiode van 200 dagen kan de oogst beginnen rond Eind Oktober en duurt tot Midden April volgend jaar.
Goede en slechte buren van Haverwortel
Goede buren
Radijs
Radijsjes kiemen snel en markeren de rijen van de langzaam kiemende haverwortel. Ze zijn geoogst voordat die ruimte nodig hebben.
Bewijskwaliteit: goed
Onderbouwing: Vakboek
Redenen:
- Praktijktip voor dit paar
Slechte buren
Zonnebloem
Beide zijn composieten en waardplant van rattenkeutelziekte. De sclerotiën blijven tot 10 jaar in de bodem.
Zeer slechte buren
Voorgangers en opvolgers van Haverwortel
Goede voorlopers
Slechte voorlopers
Bloemkool
Kool laat grove oogstresten achter. Haverwortels vormen daarna veel zijwortels.
Teeltpauze: 1 jaar
Bewijskwaliteit: goed
Onderbouwing: Vakboek
Boerenkool
Kool laat grove oogstresten achter. Haverwortels vormen daarna veel zijwortels.
Teeltpauze: 1 jaar
Bewijskwaliteit: goed
Onderbouwing: Vakboek
Flower Sprouts
de wortels groeien slecht door de harde plantresten van de voorteelten
Teeltpauze: 3 jaar
Mais
de wortels groeien slecht door de harde plantresten van de voorteelten
Teeltpauze: 3 jaar
Palmkool
de wortels groeien slecht door de harde plantresten van de voorteelten
Teeltpauze: 3 jaar
Rode kool
de wortels groeien slecht door de harde plantresten van de voorteelten
Teeltpauze: 3 jaar
Savooiekool
de wortels groeien slecht door de harde plantresten van de voorteelten
Teeltpauze: 3 jaar
Spitskool
de wortels groeien slecht door de harde plantresten van de voorteelten
Teeltpauze: 3 jaar
Spruitkool
de wortels groeien slecht door de harde plantresten van de voorteelten
Teeltpauze: 3 jaar
Witte kool
de wortels groeien slecht door de harde plantresten van de voorteelten
Teeltpauze: 3 jaar
Zonnebloem
Beide zijn composieten en waardplant van rattenkeutelziekte. De sclerotiën blijven tot 10 jaar in de bodem.
Teeltpauze: 4 jaar
Goede opvolgers
Veldsla
Nawerking: 3 jaar
Slechte opvolgers
Zonnebloem
Beide zijn composieten en waardplant van rattenkeutelziekte. De sclerotiën blijven tot 10 jaar in de bodem.
Teeltpauze: 4 jaar
Oogst en verwerking
slowmotiongli/Shutterstock.com