Andere namen
pieper, patat, spud
Botanische naam
Solanum tuberosum
Familie / Geslacht
Solanaceae / Solanum
Plantencategorie
Wortel- en knolgewassen
Peter Turner Photography/Shutterstock.com
Cijfers en gegevens
Lichtbehoefte
Zon / halfschaduw
Voedingsbehoefte
Zware vreter
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Cultuur (volgens Gertrud Franck)
A - hoge of brede gewassen, bijna het hele jaar
Cultuur (volgens Zuster C. Weinrich)
Hoofdcultuur
Teeltduur
110 - 210 dagen
Rijafstand
50 cm
Plantafstand
35 cm
Groeihoogte
30 - 100 cm
Zaai diepte
10 cm
Voorzaaiperiode
30 dagen
Plant- en oogsttijden van Aardappel
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Voorzaaien
Verplanten
Oogst
Planten 1Verplanten van Begin April tot Eind Mei. Voorzaaien ongeveer 30 dagen voor het verplanten, ongeveer tussen Begin Maart en Eind April. Na een teeltperiode van 110 dagen kan de oogst beginnen rond Midden Juni en duurt tot Eind Juli.
Planten 2Verplanten van Begin April tot Eind Mei. Voorzaaien ongeveer 30 dagen voor het verplanten, ongeveer tussen Begin Maart en Eind April. Na een teeltperiode van 210 dagen kan de oogst beginnen rond Begin September en duurt tot Eind Oktober.
Aardappel planten
Planting 1: bewaaraardappel
Planting 2: vroege aardappel
Wil je niet zelf nieuwe rassen kweken, dan zaai je aardappelen niet uit zaad, maar poot je (voorgekiemde) pootaardappelen. De tijden gaan dus over het poten van aardappelen. Je kweekt ze ook niet klassiek voor op de vensterbank: je geeft de pootaardappelen gewoon wat meer licht, zodat ze alvast kiemen.
Onder een vliesdoek kun je de aardappelen al vroeg in het bed poten. Zo kun je al half maart beginnen.
Goede en slechte buren van Aardappel
Zeer goede buren
Goede buren
Boerenkool
Late koolsoorten zoals boerenkool gaan goed samen met aardappelen. Vroege aardappelen zijn gerooid als de kool ruimte nodig heeft.
Bewijskwaliteit: goed
Onderbouwing: Jarenlange mengteeltpraktijk (bijv. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich), Gidsen, mengteelttabellen, overlevering
Redenen:
- Praktijktip voor dit paar
Knoflook
Bewijskwaliteit: middelmatig
Onderbouwing: Overlevering in meerdere taalgebieden eensgezind
Radijs
Radijsjes kun je bij het poten van de aardappelen over de rijen zaaien. Ze zijn geoogst voordat de aardappelen opkomen.
Bewijskwaliteit: goed
Onderbouwing: Vakboek
Redenen:
- Praktijktip voor dit paar
Slechte buren
Bloemkool
Aardappelen gelden als ongunstige buren voor bloemkool. Vroege aardappelen die vroeg gerooid worden, gaan er daarentegen goed mee samen.
Bewijskwaliteit: middelmatig
Onderbouwing: Jarenlange mengteeltpraktijk (bijv. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Broccoli
Aardappelen gelden als ongunstige buren voor broccoli. Vroege aardappelen die vroeg gerooid worden, storen nauwelijks.
Bewijskwaliteit: middelmatig
Onderbouwing: Jarenlange mengteeltpraktijk (bijv. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Chilipeper
zelfde plantenfamilie
Honingmeloen
In Duitsland en Frankrijk gelden aardappels als slechte buren van de honingmeloen. Een duidelijke reden daarvoor is niet bekend.
Bewijskwaliteit: middelmatig
Onderbouwing: Overlevering in meerdere taalgebieden eensgezind
Komkommer
In Duitsland en Engeland gelden aardappel en komkommer als slechte buren. Een reden daarvoor is niet bekend.
Bewijskwaliteit: middelmatig
Onderbouwing: Overlevering in meerdere taalgebieden eensgezind
Lente-ui
Bewijskwaliteit: middelmatig
Onderbouwing: Jarenlange mengteeltpraktijk (bijv. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich), Afgeleid van plantenfamilie of ziekteverwekker, paar niet direct onderbouwd
Luchtuien
Bewijskwaliteit: middelmatig
Onderbouwing: Jarenlange mengteeltpraktijk (bijv. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich), Gidsen, mengteelttabellen, overlevering, Afgeleid van plantenfamilie of ziekteverwekker, paar niet direct onderbouwd
Paprika
zelfde plantenfamilie
Pompoen
Aardappel en pompoen gelden als slechte buren, ze hebben allebei veel voedingsstoffen nodig. Tussen vroege aardappelen groeit rankende pompoen echter goed.
Bewijskwaliteit: middelmatig
Onderbouwing: Overlevering in meerdere taalgebieden eensgezind
We hebben tegenstrijdige bronnen gevonden. Dit is onze huidige inschatting.
Redenen:
- Concurrentie om licht, water, voedingsstoffen, wortelruimte
Rode klaver
Een meerjarige klaver- of grasmat bouwt ritnaalden op. Aardappelen pas 3 tot 4 jaar na het scheuren.
Sjalot
Bewijskwaliteit: middelmatig
Onderbouwing: Jarenlange mengteeltpraktijk (bijv. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich), Afgeleid van plantenfamilie of ziekteverwekker, paar niet direct onderbouwd
Ui
Bewijskwaliteit: goed
Onderbouwing: Jarenlange mengteeltpraktijk (bijv. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Watermeloen
In Duitsland en Engeland gelden aardappel en watermeloen als slechte buren. Een duidelijke reden daarvoor is niet bekend.
Bewijskwaliteit: middelmatig
Onderbouwing: Overlevering in meerdere taalgebieden eensgezind
Zeer slechte buren
Voorgangers en opvolgers van Aardappel
Aardappelen zijn goede voorvruchten voor de meeste groenten, omdat ze een goed diep losgewerkte bodem achterlaten. Bij het aanleggen van nieuwe bedden werden aardappelen daarom vroeger altijd als eerste groente geteeld.
Zeer goede voorlopers
Bladrammenas
Nawerking: 3 jaar
Goudsbloem
Nawerking: 3 jaar
Goede voorlopers
Boekweit
Nawerking: 3 jaar
Haver
Nawerking: 3 jaar
Incarnaatklaver
Nawerking: 3 jaar
Mosterd
Bij inwerken geven glucosinolaten stoffen af die bodemgebonden ziekten en aaltjes onderdrukken.
Nawerking: 3 jaar
Tagetes
Nawerking: 3 jaar
Voederwikke
Nawerking: 3 jaar
Winterrogge
Planten die veel voedingsstoffen nodig hebben, gedijen goed in losse, voedselrijke grond
Nawerking: 2 jaar
Winterwikke
Nawerking: 3 jaar
Slechte voorlopers
Aardbei
Teeltpauze: 3 jaar
Chilipeper
Teeltpauze: 3 jaar
Esparcette
Een meerjarige klaver- of grasmat bouwt ritnaalden op. Aardappelen pas 3 tot 4 jaar na het scheuren.
Teeltpauze: 4 jaar
Kaapse kruisbes
Teeltpauze: 3 jaar
Luzerne
Een meerjarige klaver- of grasmat bouwt ritnaalden op. Aardappelen pas 3 tot 4 jaar na het scheuren.
Teeltpauze: 4 jaar
Paprika
Teeltpauze: 3 jaar
Phacelia
Bevordert kringerigheid en Rhizoctonia bij de volgende aardappelen
Teeltpauze: 3 jaar
Rode klaver
Een meerjarige klaver- of grasmat bouwt ritnaalden op. Aardappelen pas 3 tot 4 jaar na het scheuren.
Teeltpauze: 4 jaar
Tomaat
Teeltpauze: 3 jaar
Tomatillo
Teeltpauze: 3 jaar
Witte klaver
Een meerjarige klaver- of grasmat bouwt ritnaalden op. Aardappelen pas 3 tot 4 jaar na het scheuren.
Teeltpauze: 4 jaar
Wortel
Teeltpauze: 3 jaar
Goede opvolgers
Alexandrijnse klaver
Nawerking: 3 jaar
Bieslook
Nawerking: 1 jaar
Bewijskwaliteit: middelmatig
Onderbouwing: Vakboek, Afgeleid van plantenfamilie of ziekteverwekker, paar niet direct onderbouwd
Redenen:
- Bodem losmaken, bodemstructuur
- Onkruidonderdrukking voor de volgteelt
Bladrammenas
Nawerking: 1 jaar
Boekweit
Nawerking: 3 jaar
Boerenkool
Nawerking: 1 jaar
Bewijskwaliteit: middelmatig
Onderbouwing: Jarenlange mengteeltpraktijk (bijv. Gertrud Franck, Schwester C. Weinrich)
Redenen:
- Bodem losmaken, bodemstructuur
Chinese bieslook
Nawerking: 1 jaar
Bewijskwaliteit: middelmatig
Onderbouwing: Vakboek, Afgeleid van plantenfamilie of ziekteverwekker, paar niet direct onderbouwd
Redenen:
- Bodem losmaken, bodemstructuur
- Onkruidonderdrukking voor de volgteelt
Haverwortel
Nawerking: 3 jaar
Incarnaatklaver
Nawerking: 3 jaar
Knoflook
Nawerking: 1 jaar
Bewijskwaliteit: middelmatig
Onderbouwing: Vakboek, Afgeleid van plantenfamilie of ziekteverwekker, paar niet direct onderbouwd
Redenen:
- Bodem losmaken, bodemstructuur
- Onkruidonderdrukking voor de volgteelt
Koolraap
Nawerking: 3 jaar
Lente-ui
Aardappelen onderdrukken onkruid met hun dichte loof. Daarna hebben de smalbladige uiachtigen het makkelijker.
Nawerking: 1 jaar
Bewijskwaliteit: middelmatig
Onderbouwing: Vakboek, Afgeleid van plantenfamilie of ziekteverwekker, paar niet direct onderbouwd
Redenen:
- Onkruidonderdrukking voor de volgteelt
Luchtuien
Nawerking: 1 jaar
Bewijskwaliteit: middelmatig
Onderbouwing: Vakboek, Gidsen, mengteelttabellen, overlevering, Afgeleid van plantenfamilie of ziekteverwekker, paar niet direct onderbouwd
Redenen:
- Bodem losmaken, bodemstructuur
- Onkruidonderdrukking voor de volgteelt
Luzerne
Nawerking: 3 jaar
Meiknol
vroege aardappelen
Nawerking: 3 jaar
Ondergrondse klaver
Nawerking: 3 jaar
Perzische klaver
Nawerking: 3 jaar
Phacelia
Nawerking: 3 jaar
Prei
Nawerking: 1 jaar
Bewijskwaliteit: goed
Onderbouwing: Vakboek
Rode biet
Nawerking: 3 jaar
Rode klaver
Nawerking: 3 jaar
Schorseneer
Nawerking: 3 jaar
Sjalot
Aardappelen onderdrukken onkruid met hun dichte loof. Daarna hebben de smalbladige uiachtigen het makkelijker.
Nawerking: 1 jaar
Bewijskwaliteit: middelmatig
Onderbouwing: Vakboek, Afgeleid van plantenfamilie of ziekteverwekker, paar niet direct onderbouwd
Redenen:
- Onkruidonderdrukking voor de volgteelt
Snijbiet
Nawerking: 3 jaar
Spruitkool
vroege aardappelen
Nawerking: 3 jaar
Ui
Aardappelen onderdrukken onkruid met hun dichte loof. Daarna hebben de smalbladige uien het makkelijker.
Nawerking: 1 jaar
Bewijskwaliteit: goed
Onderbouwing: Vakboek
Redenen:
- Onkruidonderdrukking voor de volgteelt
Veldsla
Nawerking: 3 jaar
Voederwikke
Nawerking: 3 jaar
Winterrogge
Winterrogge houdt resterende stikstof vast, ideaal na gewassen die veel voedingsstoffen opnemen
Nawerking: 1 jaar
Winterwikke
Nawerking: 3 jaar
Witte klaver
Nawerking: 3 jaar
Wortel
Nawerking: 3 jaar
Slechte opvolgers
Aardbei
Teeltpauze: 3 jaar
Batavia sla
Teeltpauze: 3 jaar
Bindsla
Teeltpauze: 3 jaar
Chilipeper
Teeltpauze: 3 jaar
Eikenbladsla
Teeltpauze: 3 jaar
IJsbergsla
Teeltpauze: 3 jaar
Kaapse kruisbes
Teeltpauze: 3 jaar
Kropsla
Teeltpauze: 3 jaar
Lollo biando / Lollo rosso
Teeltpauze: 3 jaar
Lupine
Aardappel als voorvrucht verhoogt het rhizoctonia-risico bij lupine.
Teeltpauze: 3 jaar
Paprika
Teeltpauze: 3 jaar
Pronkboon
Teeltpauze: 3 jaar
Radijs
Op kalkrijke grond krijgen radijsjes na aardappelen snel schurft. Houd daar een jaar afstand.
Teeltpauze: 1 jaar
Bewijskwaliteit: goed
Onderbouwing: Teeltadvies, onderzoeksinstituut, Vakboek
Redenen:
- Gemeenschappelijke bodemgebonden ziekteverwekker
Stokboon
Teeltpauze: 3 jaar
Struikboon
gevoeligheid voor Sclerotinia
Teeltpauze: 3 jaar
Tomaat
verhoogd risico op bruinrot
Teeltpauze: 3 jaar
Tomatillo
Teeltpauze: 3 jaar
Zeer slechte opvolgers
Asperge
Kan Rhizoctonia-schimmel herbergen
Teeltpauze: 3 jaar
Ziekten en plagen
Vatbaar voor
Stengelaaltje
Oogst en verwerking
Nick Pecker/Shutterstock.com
Bedplan openen 7 dagen gratis proberen, web, iOS en Android