Aardappel

Solanum tuberosum
Botanische naam
Solanum tuberosum
Plantencategorie
Wortel- en knolgewassen
Aardappel

Peter Turner Photography/Shutterstock.com

Cijfers en gegevens

Lichtbehoefte
Zon / halfschaduw
Voedingsbehoefte
Zware vreter
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Cultuur (volgens Gertrud Franck)
A - hoge of brede gewassen, bijna het hele jaar
Rijafstand
50 cm
Plantafstand
35 cm
Groeihoogte
30 - 100 cm
Zaai diepte
10 cm
Voorzaaiperiode
30 dagen

Tijden

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Voorzaaien
Verplanten
Oogst

Verplanten van Begin April tot Eind Mei. Voorzaaien ongeveer 30 dagen voor het uitplanten, ongeveer tussen Begin Maart en Eind April. De oogst begint rond Begin September en duurt tot Eind Oktober.

Zaaien en planten

Tenzij je je wilt bezighouden met het kweken van nieuwe rassen, zaai je aardappelen normaal niet uit zaad. In plaats daarvan plant je (voorgekiemde) pootaardappelen. De zaaigegevens hebben daarom betrekking op het poten van aardappelen.

Buurschap

Goede buren
Slechte buren

Vruchtwisseling

Aardappelen zijn goede voorvruchten voor de meeste groenten, omdat ze een goed diep losgewerkte bodem achterlaten. Bij het aanleggen van nieuwe bedden werden aardappelen daarom vroeger altijd als eerste groente geteeld.

Slechte voorlopers
Goede opvolgers
Slechte opvolgers

Oogst en verwerking

Nick Pecker/Shutterstock.com