Algemeen
Het radijsje kwam rond de 16e eeuw vanuit Japan of China naar Europa. De pittige lentegroentesoort werd al snel populair. Met zijn felle rode kleuren en gezonde voedingsstoffen stimuleert het niet alleen de spijsvertering maar ook het humeur. 
nednapa/Shutterstock.com
Cijfers en gegevens
Tijden
Direct zaaien van Begin Maart tot Eind Augustus. Na een teeltperiode van 25 dagen kan de oogst beginnen rond Eind Maart en duurt tot Eind September.
Zaaien en planten
Je kunt radijsjes al vanaf eind februari buiten zaaien als je het juiste ras kiest. Zaai om de 5 cm een zaadje in ondiepe zaaigeultjes met 15 cm tussen de rijen. Zaai het beste elke 14 dagen kleine porties bij, want als ze klaar zijn moet je ze snel gebruiken.
Standplaats en bodem
Radijsjes houden van zon, een luchtige plek en goede tuingrond. Dus bij voorkeur humusrijk, kleiig en gelijkmatig vochtig.
Buurschap
Bonen, sla en tomaten zijn goede buren. Komkommers, koolrabi en andere kruisbloemigen liever niet.
Vruchtwisseling
Andere kruisbloemigen zijn ongeschikt als zowel voorvrucht als navrucht.
Rassen
Er zijn rassen voor alle seizoenen. Sommige voor de heel vroege zaai, andere die de zomerhitte verdragen, enzovoort.
Verzorging en bemesting
Radijsjes zijn lichte eters. Ze hebben geen extra bemesting nodig tijdens de groei. Je moet ze alleen gelijkmatig vochtig houden. Anders worden ze houtig en schieten ze door.
Oogst en verwerking
Je oogst ze het beste steeds vers, want ze zijn niet lang houdbaar. Wil je ze toch bewaren, doe ze dan in een bakje met deksel of sla ze in een vochtige doek in de koelkast. Maar ook dan maximaal 3 dagen, anders worden ze van binnen hol en oneetbaar. Het oogstvenster is vrij kort voordat ze houtig worden. Zaai daarom het beste steeds kleine porties bij. 
lunamarina/Shutterstock.com