Algemeen
Een tuin zonder eigen verse sla is maar een halve tuin. Lollo biando en Lollo rosso, net als andere tuinsla-soorten, kun je direct zaaien of voorzaaien. In het voorjaar is voorzaaien beter, terwijl in de zomer direct zaaien de voorkeur heeft – de planten vormen dan veel langere wortels, krijgen zo meer water en schieten minder snel door, wat betekent dat ze in bloei gaan en bitter worden. Lollo, ook wel snij- of pluksla genoemd, is een vorm van tuinsla. De gekrulde bladeren groeien in losse rozetten, worden tot 20 cm lang en je kunt ze over een langere periode oogsten. Hij is ook beter bestand tegen hitte dan kropsla en je kunt hem tot in de zomer aanplanten.
Nik Cain/Shutterstock.com
Cijfers en gegevens
Tijden
ZomerDirect zaaien van Eind Maart tot Midden September. Verplanten van Eind Maart tot Midden September. Voorzaaien ongeveer 30 dagen voor het uitplanten, ongeveer tussen Eind Februari en Midden Augustus. Na een teeltperiode van 50 dagen kan de oogst beginnen rond Eind Mei en duurt tot Eind Juli.
WinterDirect zaaien van Midden September tot Midden September. Verplanten van Begin Oktober tot Midden Oktober. Voorzaaien ongeveer 30 dagen voor het uitplanten, ongeveer tussen Begin September en Midden September. Na een teeltperiode van 50 dagen kan de oogst beginnen rond Midden April en duurt tot Eind April volgend jaar.
Zaaien en planten
Vanaf ongeveer eind maart kun je Lollo in de meeste regio’s direct in het bed zaaien, maar in het voorjaar is voorzaaien beter – daar kun je al een maand eerder mee beginnen, vanaf eind februari. Dan kun je begin april al de eerste sla buiten planten. Laat ze eerst wel afharden: gewoon ze geleidelijk aan de zon en buitentemperaturen laten wennen door ze over meerdere dagen steeds wat langer buiten te zetten. Plant sla bij het uitplanten iets hoger dan ze in de pot stond, anders kan ze van onderaf gaan rotten.
Standplaats en bodem
Kies een zonnige plek, of halfschaduw in het hartje van de zomer. In het voorjaar en de herfst liever volle zon. Lollo is vrij onkritisch en groeit goed op de meeste gronden, zolang ze niet te zuur zijn. Goede watervoorziening is belangrijk, maar wateroverlast verdraagt hij niet.
Buurschap
Vruchtwisseling
Verzorging en bemesting
Sla moet altijd goed vochtig blijven, maar niet nat. Bij droogtestress worden de bladeren hard en kan de plant doorschieten, waardoor hij bitter wordt.
Sla heeft geen mest nodig – een laagje compost op het bed in het voorjaar of najaar kan geen kwaad. Plant hem ook niet in zwaar bemeste bedden, want sla kan dan nitraat ophopen.
Oogst en verwerking
Oogst de sla zodra hij groot genoeg is en er goed uitziet. Bij Lollo kun je ook doorlopend bladeren plukken, van buiten naar binnen.