Een tuin zonder eigen verse sla is maar een halve tuin. Kropsla en andere tuinsalades kun je direct zaaien of voorkweken. In het voorjaar kun je ze het beste voorkweken. In de zomer is direct zaaien beter, omdat de planten dan veel langere wortels vormen. Daardoor hebben ze een betere watervoorziening en schieten ze minder snel door — dat wil zeggen, ze gaan in bloei en worden bitter.
Kropsla, ook wel botersla genoemd, is een vorm van tuinsla. De sterk gedrongen stengel vormt de ronde krop, doordat de bladeren dicht op elkaar groeien.
Cijfers en gegevens
Plant- en oogsttijden van Kropsla
ZomerDirect zaaien van Eind Maart tot Midden September. Verplanten van Eind Maart tot Midden September. Voorzaaien ongeveer 30 dagen voor het verplanten, ongeveer tussen Eind Februari en Midden Augustus. Na een teeltperiode van 50 dagen kan de oogst beginnen rond Eind Mei en duurt tot Midden Oktober.
WinterDirect zaaien van Midden September tot Midden September. Verplanten van Begin Oktober tot Midden Oktober. Voorzaaien ongeveer 30 dagen voor het verplanten, ongeveer tussen Begin September en Midden September. Na een teeltperiode van 210 dagen kan de oogst beginnen rond Midden April en duurt tot Eind April volgend jaar.
KasDirect zaaien van Eind Februari tot Eind Maart. Verplanten van Eind Februari tot Midden April. Voorzaaien ongeveer 30 dagen voor het verplanten, ongeveer tussen Eind Januari en Midden Maart. Na een teeltperiode van 50 dagen kan de oogst beginnen rond Midden Maart en duurt tot Eind Mei.
Kropsla zaaien en planten
Vanaf ongeveer eind maart kun je in de meeste regio’s kropsla direct in het bed zaaien. In het voorjaar is voorkweken echter beter — je kunt dan al een maand eerder beginnen, vanaf eind februari. Zo kun je begin april de eerste sla al naar buiten planten. Hard ze wel eerst af: laat ze geleidelijk wennen aan de zon en buitentemperaturen door ze elke dag een beetje langer buiten te zetten. Plant de sla bij het uitplanten iets hoger dan hij in de pot stond, anders kan hij van onderaf gaan rotten.
Standplaats en bodem
Kies een zonnige plek, of halfschaduw in de hoogzomer. In het voor- en najaar liever volle zon. Kropsla is vrij bescheiden en groeit op de meeste gronden, zolang die niet te zuur zijn. Een goede watervoorziening is belangrijk, maar wateroverlast verdraagt hij niet.
Goede en slechte buren van Kropsla
- Weert plagen af door geur of camouflage
- Praktijktip voor dit paar
- Weert plagen af door geur of camouflage
- Praktijktip voor dit paar
- Praktijktip voor dit paar
- Weert plagen af door geur of camouflage
- Praktijktip voor dit paar
- Praktijktip voor dit paar
- Praktijktip voor dit paar
Voorgangers en opvolgers van Kropsla
- Onkruidonderdrukking voor de volgteelt
Rassen
Let bij de rassenkeuze goed op wat er in de beschrijving staat. Sommige zijn alleen geschikt voor de voorjaarsteelt, andere voor de zomerteelt. En sommige kun je zowel in het voorjaar als in de zomer telen. Een paar rassen zijn geschikt voor overwinteringsteelt. In de zomer zijn andere soorten tuinsla misschien een betere keuze, vooral als het erg heet is. Batavia- en romanesla verdragen de zomerhitte bijvoorbeeld beter.
Verzorging en bemesting
Houd je sla altijd goed vochtig, maar niet nat. Bij droogtestress worden de bladeren hard en kan de plant doorschieten en bitter worden.
Sla heeft geen mest nodig. Een schep compost op het bed in het voor- of najaar kan geen kwaad. Zet hem ook niet in zwaar bemeste bedden, want sla kan dan nitraat ophopen.
Ziekten en plagen
Oogst en verwerking
Als de sla er goed uitziet, kun je hem gewoon oogsten.