Algemeen
Ook al lees je af en toe anders – Chinese kool is een kleine diva in de teelt en daarom meer iets voor de wat ervarenere tuiniers onder ons. Bij het kleinste dingetje dat hem niet bevalt, schiet hij meteen in bloei.
natthawut ngoensanthia/Shutterstock.com
Cijfers en gegevens
Tijden
Direct zaaien van Midden Juni tot Begin Augustus. Verplanten van Midden Juli tot Eind Augustus. Voorzaaien ongeveer 30 dagen voor het uitplanten, ongeveer tussen Midden Juni en Eind Juli. Na een teeltperiode van 70 dagen kan de oogst beginnen rond Eind Augustus en duurt tot Eind Oktober.
Zaaien en planten
Hij houdt meer van koelte. Probeer in geen geval te vroeg in het jaar Chinese kool te telen. Het wordt niks. Hij schiet meteen in bloei.
Buurschap
Vruchtwisseling
Verzorging en bemesting
De planten hebben een heel goede en gelijkmatige voeding en watervoorziening nodig, want ze groeien ongelooflijk snel. Anders schieten ze snel door, dat wil zeggen dat ze in bloei gaan.
Ziekten en plagen
Chinese kool trekt net als pak choi aardvlooien en bladluizen magisch aan. Beide zijn gevoelig voor knolvoet, Alternaria en Phoma. Je kunt ze beter onder een beschermnet telen.
Oogst en verwerking
