Witte kool

Brassica oleracea convar. capitata var. alba
Botanische naam
Brassica oleracea convar. capitata var. alba
Plantencategorie
Koolgewassen
Witte kool

ZARIN ANDREY/Shutterstock.com

Cijfers en gegevens

Lichtbehoefte
Zon / halfschaduw
Voedingsbehoefte
Zware vreter
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Cultuur (volgens Gertrud Franck)
A - hoge of brede gewassen, bijna het hele jaar
Teeltduur
90 dagen
Rijafstand
50 cm
Plantafstand
50 cm
Groeihoogte
40 - 120 cm
Zaai diepte
1 cm
Kiemtemperatuur (minimum)
3 °C
Kiemtemperatuur (optimaal)
18 - 22 °C
Kiemtype
Licht en donker
Voorzaaiperiode
40 dagen

Tijden

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Direct zaaien
Voorzaaien
Verplanten
Oogst

Planten 1Direct zaaien van Begin Maart tot Eind Mei. Verplanten van Midden Maart tot Eind Juli. Voorzaaien ongeveer 40 dagen voor het uitplanten, ongeveer tussen Eind Januari en Midden Juni. Na een teeltperiode van 90 dagen kan de oogst beginnen rond Begin Juni en duurt tot Eind Oktober.

Planten 2Direct zaaien van Begin April tot Eind April. Verplanten van Midden Mei tot Begin Juni. Voorzaaien ongeveer 40 dagen voor het uitplanten, ongeveer tussen Eind Maart en Midden April. Na een teeltperiode van 90 dagen kan de oogst beginnen rond Midden September en duurt tot Midden November.

Zaaien en planten

Planting 1: Vroege kool

Planting 2: Bewaarkool

Volgens Gertrud Franck kun je vroege kool in het voorjaar op de B-rij telen. Latere rassen worden meestal op de A-rij geteeld.

Buurschap

Goede buren
Slechte buren

Vruchtwisseling

Goede voorlopers
Slechte voorlopers
Zeer slechte voorlopers
Goede opvolgers
Slechte opvolgers
Zeer slechte opvolgers