Andere namen
barbarakruid, gele kers
Botanische naam
Barbarea vulgaris
Familie / Geslacht
Brassicaceae / Barbarea
Plantencategorie
Bladgroenten, Kruiden
Ole Schoener/Shutterstock.com
Cijfers en gegevens
Lichtbehoefte
Zon / halfschaduw
Voedingsbehoefte
Lichte vreter
Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Cultuur (volgens Gertrud Franck)
A - hoge of brede gewassen, bijna het hele jaar
Teeltduur
45 dagen
Rijafstand
15 cm
Plantafstand
10 cm
Groeihoogte
30 - 90 cm
Zaai diepte
1 cm
Kiemtemperatuur (minimum)
3 °C
Kiemtemperatuur (optimaal)
12 - 22 °C
Kiemtype
Licht
Plant- en oogsttijden van Winterkers
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Direct zaaien
Oogst
Oogst (volgend jaar)
ZomerDirect zaaien van Begin Maart tot Eind Maart. Na een teeltperiode van 45 dagen kan de oogst beginnen rond Midden April en duurt tot Eind Augustus.
WinterDirect zaaien van Begin Juni tot Eind September. Na een teeltperiode van 45 dagen kan de oogst beginnen rond Midden Juli en duurt tot Eind Juli volgend jaar.
Goede en slechte buren van Winterkers
Goede buren
Slechte buren
Mosterd
Beide zijn kruisbloemigen. Rustsporen van knolvoet overleven tot 20 jaar in de bodem, 4 tot 5 jaar pauze is nodig.
Voorgangers en opvolgers van Winterkers
Slechte voorlopers
Bloemkool
Ook winterkers is een kruisbloemige en deelt met bloemkool knolvoet en koolvlieg. Houd vier jaar afstand.
Teeltpauze: 4 jaar
Bewijskwaliteit: goed
Onderbouwing: Teeltadvies, onderzoeksinstituut, Vakboek
Redenen:
- Gemeenschappelijke bodemgebonden ziekteverwekker
Boerenkool
Ook winterkers is een kruisbloemige en deelt met boerenkool knolvoet en koolvlieg. Houd vier jaar afstand.
Teeltpauze: 4 jaar
Bewijskwaliteit: goed
Onderbouwing: Teeltadvies, onderzoeksinstituut, Vakboek
Redenen:
- Gemeenschappelijke bodemgebonden ziekteverwekker
Broccoli
Ook winterkers is een kruisbloemige en deelt met broccoli knolvoet en koolvlieg. Houd vier jaar afstand.
Teeltpauze: 4 jaar
Bewijskwaliteit: goed
Onderbouwing: Teeltadvies, onderzoeksinstituut, Vakboek
Redenen:
- Gemeenschappelijke bodemgebonden ziekteverwekker
Chinese kool
Teeltpauze: 3 jaar
Flower Sprouts
Teeltpauze: 3 jaar
Koolraap
Teeltpauze: 3 jaar
Koolrabi
Teeltpauze: 3 jaar
Mierikswortel
Teeltpauze: 3 jaar
Mizuna (Aziatische salade)
Teeltpauze: 3 jaar
Paksoi
Teeltpauze: 3 jaar
Palmkool
Teeltpauze: 3 jaar
Rammenas
Teeltpauze: 3 jaar
Rode kool
Teeltpauze: 3 jaar
Romanesco
Teeltpauze: 3 jaar
Rucola
belangrijk bij grootschalige teelt.
verwaarloosbaar bij strooksgewijze teelt van rucola.
Teeltpauze: 3 jaar
Savooiekool
Teeltpauze: 3 jaar
Spitskool
Teeltpauze: 3 jaar
Spruitkool
Teeltpauze: 3 jaar
Winterkers
Teeltpauze: 3 jaar
Witte kool
Teeltpauze: 3 jaar
Wortel
Teeltpauze: 3 jaar
Zwarte rammenas
Teeltpauze: 3 jaar
Zeer slechte voorlopers
Bladrammenas
Beide zijn kruisbloemigen. Rustsporen van knolvoet overleven tot 20 jaar in de bodem, 4 tot 5 jaar pauze is nodig.
Teeltpauze: 4 jaar
Mosterd
Beide zijn kruisbloemigen. Rustsporen van knolvoet overleven tot 20 jaar in de bodem, 4 tot 5 jaar pauze is nodig.
Teeltpauze: 4 jaar
Slechte opvolgers
Batavia sla
Teeltpauze: 3 jaar
Bindsla
Teeltpauze: 3 jaar
Bloemkool
Ook winterkers is een kruisbloemige en deelt met bloemkool knolvoet en koolvlieg. Houd vier jaar afstand.
Teeltpauze: 4 jaar
Bewijskwaliteit: goed
Onderbouwing: Teeltadvies, onderzoeksinstituut, Vakboek
Redenen:
- Gemeenschappelijke bodemgebonden ziekteverwekker
Boerenkool
Ook winterkers is een kruisbloemige en deelt met boerenkool knolvoet en koolvlieg. Houd vier jaar afstand.
Teeltpauze: 4 jaar
Bewijskwaliteit: goed
Onderbouwing: Teeltadvies, onderzoeksinstituut, Vakboek
Redenen:
- Gemeenschappelijke bodemgebonden ziekteverwekker
Broccoli
Ook winterkers is een kruisbloemige en deelt met broccoli knolvoet en koolvlieg. Houd vier jaar afstand.
Teeltpauze: 4 jaar
Bewijskwaliteit: goed
Onderbouwing: Teeltadvies, onderzoeksinstituut, Vakboek
Redenen:
- Gemeenschappelijke bodemgebonden ziekteverwekker
Chinese kool
Teeltpauze: 3 jaar
Eikenbladsla
Teeltpauze: 3 jaar
Flower Sprouts
Teeltpauze: 3 jaar
IJsbergsla
Teeltpauze: 3 jaar
Koolrabi
Teeltpauze: 3 jaar
Kropsla
Teeltpauze: 3 jaar
Lollo biando / Lollo rosso
Teeltpauze: 3 jaar
Mierikswortel
Teeltpauze: 3 jaar
Mizuna (Aziatische salade)
Teeltpauze: 3 jaar
Paksoi
Teeltpauze: 3 jaar
Palmkool
Teeltpauze: 3 jaar
Radijs
Na kool en andere kruisbloemigen zitten knolvoet en poppen van de koolvlieg in de bodem. Zaai daar pas na vier jaar weer radijsjes.
Teeltpauze: 4 jaar
Bewijskwaliteit: goed
Onderbouwing: Teeltadvies, onderzoeksinstituut, Vakboek
Redenen:
- Gemeenschappelijke bodemgebonden ziekteverwekker
Rammenas
Teeltpauze: 3 jaar
Rode kool
Teeltpauze: 3 jaar
Romanesco
Teeltpauze: 3 jaar
Rucola
belangrijk bij grootschalige teelt.
verwaarloosbaar bij strooksgewijze teelt.
Teeltpauze: 3 jaar
Savooiekool
Teeltpauze: 3 jaar
Spitskool
Teeltpauze: 3 jaar
Spruitkool
Teeltpauze: 3 jaar
Tuinkers
Teeltpauze: 3 jaar
Winterkers
Teeltpauze: 3 jaar
Witte kool
Teeltpauze: 3 jaar
Wortel
Teeltpauze: 3 jaar
Zwarte rammenas
Teeltpauze: 3 jaar
Zeer slechte opvolgers
Bladrammenas
Beide zijn kruisbloemigen. Rustsporen van knolvoet overleven tot 20 jaar in de bodem, 4 tot 5 jaar pauze is nodig.
Teeltpauze: 4 jaar
Mosterd
Beide zijn kruisbloemigen. Rustsporen van knolvoet overleven tot 20 jaar in de bodem, 4 tot 5 jaar pauze is nodig.
Teeltpauze: 4 jaar
Ziekten en plagen
Vatbaar voor
Aardvlooien
Knolvoet
Koolvlieg
Oogst en verwerking
De zaden en bladeren zijn ook eetbaar.
Bedplan openen 7 dagen gratis proberen, web, iOS en Android