Winterkers

Barbarea vulgaris
Botanische naam
Barbarea vulgaris
Plantencategorie
Bladgroenten, Kruiden
Winterkers

Ole Schoener/Shutterstock.com

Cijfers en gegevens

Lichtbehoefte
Zon / halfschaduw
Voedingsbehoefte
Lichte vreter
Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Cultuur (volgens Gertrud Franck)
A - hoge of brede gewassen, bijna het hele jaar
Rijafstand
15 cm
Plantafstand
10 cm
Groeihoogte
30 - 90 cm
Zaai diepte
1 cm
Kiemtemperatuur (minimum)
3 °C
Kiemtemperatuur (optimaal)
12 - 22 °C
Kiemtype
Licht

Tijden

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Direct zaaien
Oogst
Oogst (volgend jaar)

ZomerDirect zaaien van Begin Maart tot Eind Maart. De oogst begint rond Midden April en duurt tot Eind Augustus.

WinterDirect zaaien van Begin Juni tot Eind September. De oogst begint rond Midden Juli en duurt tot Eind Juli volgend jaar.

Buurschap

Goede buren
Slechte buren

Vruchtwisseling

Slechte voorlopers
Slechte opvolgers

Oogst en verwerking

De zaden en bladeren zijn ook eetbaar.