Luchtuien kweken

Allium cepa var. proliferum Egyptische ui, bovengrondse ui, loopui
Andere namen
Egyptische ui, bovengrondse ui, loopui
Botanische naam
Allium cepa var. proliferum
Familie / Geslacht
Amaryllidaceae / Allium
Plantencategorie
Preigewassen
LuchtuienJen duMoulin/Shutterstock.com

De meerjarige luchtui vormt geen bloemen maar direct kleine broedbolletjes in bosjes. Daaruit groeien weer holle bladeren – uienbladeren – die je meteen kunt oogsten. Anders groeien aan de uiteinden weer nieuwe bolletjes. Dat zijn dan de etages. Door hun eigen gewicht buigen ze uiteindelijk naar de grond, waar de bolletjes wortelen en een nieuwe pol vormen. Vandaar de naam eeuwige ui.

Cijfers en gegevens

Lichtbehoefte
Zon
Voedingsbehoefte
Lichte vreter
Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Rijafstand
30 cm
Plantafstand
30 cm
Groeihoogte
20 - 40 cm
Zaai diepte
5 cm
Kiemtype
Licht en donker

Plant- en oogsttijden van Luchtuien

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Verplanten
Oogst
vanaf jaar 1

Verplanten van Eind Februari tot Eind Maart. De oogst kan in het eerste jaar beginnen en duurt tot Eind Oktober. Vanaf het tweede jaar kan de oogst al rond Eind April beginnen.

Luchtuien planten

Zaaien werkt niet bij de Egyptische ui, want ze vormt geen bloemen en dus ook geen zaad. Je kunt haar alleen vermeerderen door de broedbolletjes meteen te planten, ongeveer 5 cm diep en op 30 cm afstand. Dat lukt ook prima in een pot, waarbij de overhangende etages er heel bijzonder uitzien.

Standplaats en bodem

Ze groeien op vrijwel elke grond, zolang die maar niet te nat is. Ze staan graag zonnig.

Goede en slechte buren van Luchtuien

Plant hem niet naast andere look-gewassen. Anders stappen de uienvlieg en de preimot gewoon van de ene plant op de andere over.

Aardbeien, salade, tomaten en wortels staan goed naast de Egyptische ui. Of wortel en Egyptische ui elkaar de vliegen van het lijf houden, is onzeker, een insectengaas werkt betrouwbaarder.

Bonen en erwten lust de Egyptische ui niet als buur, dat vertellen tuinders in Duitsland, Frankrijk en Engeland allemaal.

Goede buren
Aardbei
Batavia sla
Bindsla
Eikenbladsla
IJsbergsla
Komkommer
Kropsla
Lollo biando / Lollo rosso
Rode biet
Tagetes
Tomaat
Wortel
Slechte buren
Aardappel
Bieslook
Chinese bieslook
Erwt
Knoflook
Lente-ui
Prei
Pronkboon
Sjalot
Stokboon
Struikboon
Tuinboon
Ui

Voorgangers en opvolgers van Luchtuien

De Egyptische ui blijft drie tot vier jaar op dezelfde plek staan. Daarna zet je een paar broedbolletjes in een nieuw bed. Houd minstens vier jaar pauze voordat hij zichzelf of andere uiengewassen opvolgt, anders hopen uienbrand en stengelaaltjes zich op in de bodem.

Erwten en bonen hebben last van dezelfde stengelaaltjes, laat er dus beter twee jaar tussen hen en de Egyptische ui. Na aardappels tref je een los bed met weinig onkruid aan, dat past goed.

Goede voorlopers
Aardappel
Tomaat
Slechte voorlopers
Bieslook
Chinese bieslook
Erwt
Knoflook
Lente-ui
Luchtuien
Prei
Pronkboon
Sjalot
Stokboon
Struikboon
Tuinboon
Ui
Slechte opvolgers
Bieslook
Chinese bieslook
Erwt
Knoflook
Lente-ui
Luchtuien
Prei
Pronkboon
Sjalot
Stokboon
Struikboon
Tuinboon
Ui

Verzorging en bemesting

Bijmesten hoef je niet. Als zwakke eters nemen ze met heel weinig genoegen. Regelmatig oogsten houdt de planten gezond en aan de groei. Verdeel de pollen elke drie tot vier jaar en zet ze ergens anders neer, zo voorkom je ziektes en bodemmoeheid.

Ziekten en plagen

De Egyptische ui is robuuster dan de gewone ui, maar krijgt dezelfde ziekten en plagen. Vooral de uienvlieg zorgt voor problemen: haar maden vreten in de holle bladeren, die daarna omknikken. Insectengaas in het voorjaar houdt haar weg.

Groeit je Egyptische ui na een paar jaar steeds slechter, dan zit er vaak een virus achter dat bladluizen overbrengen. Neem dan alleen broedbolletjes van sterke planten en zet ze op een nieuwe plek.

Vatbaar voor
Fusarium-bolrot
Papiervlekkenziekte
Preimineervlieg
Preimot
Preiroest
Purpervlekkenziekte
Stengelaaltje
Uiengeelstreep
Uientrips
Uienvlieg
Valse meeldauw van ui
Witrot

Oogst en verwerking

Je kunt zowel de volgroeide bladeren en uien uit de grond oogsten als de bolletjes die in de lucht groeien. De broedbolletjes kun je inmaken zoals zilveruitjes. En de jonge, nog kleine bolletjes met hun blaadjes gooi je gewoon in de pan als bosuitjes. Dat kan allemaal van het voorjaar tot de herfst.

Bedplan openen 7 dagen gratis proberen, web, iOS en Android