Sjalot kweken

Allium cepa var. aggregatum sjalotje, gewone sjalot
Andere namen
sjalotje, gewone sjalot
Botanische naam
Allium cepa var. aggregatum
Plantencategorie
Preigewassen
SjalotSophonnawit Inkaew/Shutterstock.com

De sjalot is het kleine, verfijnde zusje van de ui. Minder scherp en fijner van smaak.

Cijfers en gegevens

Lichtbehoefte
Zon / halfschaduw
Voedingsbehoefte
Lichte vreter
Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Cultuur (volgens Gertrud Franck)
B - vroeg, B - laat
Cultuur (volgens Zuster C. Weinrich)
Begeleidingscultuur
Teeltduur
120 - 300 dagen
Rijafstand
25 cm
Plantafstand
15 cm
Zaai diepte
5 cm
Kiemtype
Licht en donker

Plant- en oogsttijden van Sjalot

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Verplanten
Oogst
Oogst (volgend jaar)

VoorjaarVerplanten van Eind Februari tot Eind Maart. Na een teeltperiode van 120 dagen kan de oogst beginnen rond Begin Juli en duurt tot Eind Juli.

HerfstVerplanten van Begin September tot Midden November. Na een teeltperiode van 300 dagen kan de oogst beginnen rond Begin Juli en duurt tot Eind Juli volgend jaar.

Sjalot planten

De sjalot wordt voornamelijk via plantuitjes vermeerderd, omdat ze in onze streken nauwelijks bloeit en daarom ook geen zaad vormt.
De aangegeven zaaidepte verwijst daarom naar de diepte waarop je de uitjes plant. Het puntje moet nog net zichtbaar zijn.

Goede en slechte buren van Sjalot

Zeer goede buren
Goede buren
Slechte buren

Voorgangers en opvolgers van Sjalot

Goede voorlopers
Slechte voorlopers
Zeer slechte voorlopers
Goede opvolgers
Slechte opvolgers
Zeer slechte opvolgers