Autres noms

radis noir d'hiver, gros radis noir

Nom botanique

Raphanus sativus subsp. niger var. niger

Catégorie de plante

Légumes-racines et tubercules

Orest lyzhechka/Shutterstock.com

Le radis noir, comme les autres variétés de radis d'hiver, fait partie des radis de jardin. Il se conserve particulièrement bien, notamment grâce à sa peau ferme et rugueuse.

Chiffres et données

Besoins en lumière

Soleil / mi-ombre

Besoins nutritifs

Consommateur moyen

Niveau de difficulté

Facile

Culture (selon Gertrud Franck)

B - tardif, C - croissance basse, courte période de croissance

Durée de culture

85 jours

Espacement des rangs

25 cm

Espacement des plantes

10 cm

Profondeur de semis

1 cm

Température de germination (minimum)

8 °C

Température de germination (optimale)

18 - 25 °C

Type de germination

Lumière

Radis noir: périodes de plantation et de récolte

Semis direct

Récolte

Semis direct de Mi Juin à Mi Août. Après une période de culture de 85 jours, la récolte peut commencer vers Fin Septembre et se poursuit jusqu'à Fin Novembre.