Chiffres et données

Besoins en lumière

Soleil / mi-ombre

Besoins nutritifs

Faible consommateur

Niveau de difficulté

Facile

Culture (selon Gertrud Franck)

C - croissance basse, courte période de croissance

Durée de culture

60 jours

Espacement des rangs

30 cm

Espacement des plantes

10 cm

Hauteur de croissance

30 - 90 cm

Profondeur de semis

2 cm

Température de germination (minimum)

3 °C

Température de germination (optimale)

18 - 25 °C

Type de germination

Lumière et obscurité

Durée de pré-culture

45 jours

Repiquage après semis

28 jours

Persil: périodes de plantation et de récolte

Semis direct

Pré-culture

Repiquage

Récolte

Récolte (année suivante)

PrintempsSemis direct de Début Mars à Mi Juin. Repiquage de Mi Mai à Mi Juin. Pré-culture environ 45 jours avant le repiquage, approximativement entre Début Avril et Fin Avril. Après une période de culture de 60 jours, la récolte peut commencer vers Mi Mai et se poursuit jusqu'à Fin Octobre.

AutomneSemis direct de Début Juillet à Fin Août. Après une période de culture de 60 jours, la récolte peut commencer vers Début Octobre et se poursuit jusqu'à Fin Avril l'année prochaine.