Persil

Petroselinum crispum
Nom botanique
Petroselinum crispum
Catégorie de plante
Herbes aromatiques
Persil

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Chiffres et données

Besoins en lumière
Soleil / mi-ombre
Besoins nutritifs
Faible consommateur
Niveau de difficulté
Facile
Culture (selon Gertrud Franck)
A - cultures hautes ou larges, presque toute l'année
Espacement des rangs
30 cm
Espacement des plantes
10 cm
Hauteur de croissance
30 - 90 cm
Profondeur de semis
2 cm
Température de germination (minimum)
3 °C
Température de germination (optimale)
18 - 25 °C
Type de germination
Lumière et obscurité
Durée de pré-culture
90 jours

Périodes

1
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3
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9
10
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12
Semis direct
Pré-culture
Repiquage
Récolte
Récolte (année suivante)

Semis direct de Début Mars à Mi Juin. Repiquage de Début Avril à Fin Avril. Pré-culture environ 90 jours avant le repiquage, approximativement entre Début Janvier et Fin Janvier. La récolte commence vers Début Mai et se poursuit jusqu'à Mi Avril l'année prochaine.

Voisinage

Très bons voisins
Bons voisins
Mauvais voisins

Rotation des cultures

Mauvais prédécesseurs
Très mauvais prédécesseurs
Mauvais successeurs
Très mauvais successeurs