Chiffres et données

Besoins en lumière

Soleil / mi-ombre

Besoins nutritifs

Faible consommateur

Niveau de difficulté

Facile

Culture (selon Gertrud Franck)

A - cultures hautes ou larges, presque toute l'année

Espacement des rangs

30 cm

Espacement des plantes

10 cm

Hauteur de croissance

30 - 90 cm

Profondeur de semis

2 cm

Température de germination (minimum)

3 °C

Température de germination (optimale)

18 - 25 °C

Type de germination

Lumière et obscurité

Durée de pré-culture

90 jours

Persil: périodes de plantation et de récolte

Semis direct

Pré-culture

Repiquage

Récolte

Récolte (année suivante)

Semis direct de Début Mars à Mi Juin. Repiquage de Début Avril à Fin Avril. Pré-culture environ 90 jours avant le repiquage, approximativement entre Début Janvier et Fin Janvier. La récolte commence vers Début Mai et se poursuit jusqu'à Mi Avril l'année prochaine.