Chiffres et données
Melothria: périodes de plantation et de récolte
Repiquage de Mi Mai à Fin Juin. Pré-culture environ 45 jours avant le repiquage, approximativement entre Début Avril et Mi Mai. Après une période de culture de 100 jours, la récolte peut commencer vers Mi Juillet et se poursuit jusqu'à Fin Octobre.
Emplacement et sol
Comme les autres cucurbitacées, ils aiment un sol humifère, riche en nutriments et beaucoup de soleil.
Ils ont absolument besoin d'un support pour grimper, car ils peuvent monter jusqu'à 3 m de haut. Au potager, un tuteur à haricots fait très bien l'affaire, ou tu peux les planter dans un pot avec un treillis, contre une pergola, une arche ou quelque chose de similaire. Les petits fruits qui pendent sont aussi très décoratifs.
Ils se plaisent aussi sous serre.
Melothria: bons et mauvais voisins
La mélothrie pousse mieux toute seule. Elle grimpe jusqu'à trois mètres de haut et prend beaucoup de place, alors donne-lui son propre treillis, un tipi de perches à haricots ou une place le long de la clôture plutôt que de la glisser entre d'autres cultures. Garde un peu de distance avec les concombres, les melons, les courges et les courgettes, car ils partagent l'oïdium et des virus que les pucerons transportent d'une plante à l'autre.
- Favorise la pollinisation
- Ombre, brise-vent, couverture du sol
- Ombre, brise-vent, couverture du sol
- Pathogène commun, propagation par proximité
- Pathogène commun, propagation par proximité
- Pathogène commun, propagation par proximité
- Pathogène commun, propagation par proximité
- Pathogène commun, propagation par proximité
- Allélopathie, inhibition de croissance
- Allélopathie, inhibition de croissance
Melothria: prédécesseurs et successeurs
Le concombre du Mexique fait partie des cucurbitacées et ne revient au même endroit qu'au bout de quatre ans au plus tôt. Ce délai vaut aussi par rapport aux concombres, melons, courges et courgettes, car ils partagent des maladies qui survivent sur les résidus de plantes dans le sol. Les haricots, les pois, les poireaux ou le céleri sont de bons précédents, et jusqu'à la mi-mai tu peux encore récolter une série de salades sur la planche. Les choux, les tomates et les poivrons épuisent fortement le sol et comptent, comme le maïs, parmi les mauvais précédents. L'année suivant le concombre du Mexique, la betterave rouge ou la blette trouvent bien leur place.
- Libération d'azote
- Libération d'azote
- Libération d'azote
- Libération d'azote
- Libération d'azote
- Ameublit le sol, améliore sa structure
- Libération d'azote
- Libération d'azote
- Libération d'azote
- Pathogène tellurique commun
- Pathogène tellurique commun
- Pathogène tellurique commun
- Pathogène tellurique commun
- Pathogène tellurique commun
- Auto-incompatibilité
- Pathogène tellurique commun
- Pathogène tellurique commun
- Pathogène tellurique commun
- Pathogène tellurique commun
- Pathogène tellurique commun
- Pathogène tellurique commun
- Auto-incompatibilité
- Pathogène tellurique commun
Entretien et fertilisation
Similaire au concombre.
Au début, les plantes poussent très lentement, mais à un moment donné, elles se mettent vraiment à pousser.
Maladies et ravageurs
Le concombre à confire du Mexique est agréablement robuste. Il peut attraper les mêmes maladies que le concombre, surtout l'oïdium, mais il tombe bien plus rarement malade. Si un feutrage blanc qui s'essuie apparaît sur les feuilles, coupe les feuilles touchées, les fruits restent intacts. Les pucerons s'installent volontiers à l'extrémité des pousses et peuvent transmettre des virus. Le concombre à confire du Mexique supporte mal l'eau stagnante, ses racines pourrissent alors.
Récolte et transformation
Tu peux les grignoter directement sur la plante, les ajouter à une salade ou les préparer comme des cornichons au vinaigre.
Ouvrir le plan de planche 7 jours d'essai gratuit, web, iOS et Android

