Romanesco : culture, plantation et associations

Autres noms

chou romanesco, brocoli romanesco

Nom botanique

Brassica oleracea convar. botrytis var. botrytis

Famille / Genre

Brassicaceae / Brassica

Catégorie de plante

Choux

EvergreenPlanet/Shutterstock.com

Chiffres et données

Besoins en lumière

Soleil / mi-ombre

Besoins nutritifs

Gros consommateur

Niveau de difficulté

Intermédiaire

Culture (selon Gertrud Franck)

A - cultures hautes ou larges, presque toute l'année

Culture (selon Sœur C. Weinrich)

Culture principale

Durée de culture

80 - 290 jours

Espacement des rangs

50 cm

Espacement des plantes

50 cm

Hauteur de croissance

60 - 100 cm

Profondeur de semis

1 cm

Température de germination (minimum)

8 °C

Température de germination (optimale)

18 - 22 °C

Type de germination

Lumière et obscurité

Durée de pré-culture

30 jours

Romanesco: périodes de plantation et de récolte

Semis direct

Pré-culture

Repiquage

Récolte

Récolte (année suivante)

ÉtéSemis direct de Mi Avril à Fin Juin. Repiquage de Début Avril à Fin Juillet. Pré-culture environ 30 jours avant le repiquage, approximativement entre Début Mars et Fin Juin. Après une période de culture de 80 jours, la récolte peut commencer vers Début Juin et se poursuit jusqu'à Fin Octobre.

HiverSemis direct de Mi Juillet à Mi Août. Repiquage de Mi Août à Mi Septembre. Pré-culture environ 30 jours avant le repiquage, approximativement entre Mi Juillet et Mi Août. Après une période de culture de 290 jours, la récolte peut commencer vers Début Mai et se poursuit jusqu'à Fin Mai l'année prochaine.

Romanesco: bons et mauvais voisins

Très bons voisins

Bons voisins

Mauvais voisins

Ce qui pousse bien à côté de le romanesco

grove a évalué 31 voisins pour le romanesco, en quatre niveaux. Les parcourir tous prend un certain temps. Dans grove, tu n'étudies aucune liste : pendant que tu planifies, la planche te montre directement ce qui convient à cet endroit, et des filtres puissants ne laissent que les plantes vraiment envisageables.

grove sait que le romanesco est une culture principale et propose entre autres Carotte bon, Radis bon et Pois bon comme cultures associées. S'il reste de la place, Tomate bon entre aussi en ligne de compte comme autre culture principale dans la même planche. Et pourquoi pas Phacélie bon comme plante auxiliaire ?

Mais si tu plantes quelque chose comme Pomme de terre mauvais ou Courgette mauvais à côté, les voyants s'allument.

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Romanesco: prédécesseurs et successeurs

Bons prédécesseurs

Laitue feuille de chêne

Laitue iceberg

Laitue pommée

Lentilles

Lollo biando / Lollo rosso

Mauvais prédécesseurs

Mizuna (salade asiatique)

Très mauvais prédécesseurs

Bons successeurs

Mauvais successeurs

Laitue feuille de chêne

Laitue iceberg

Laitue pommée

Laitue romaine

Lollo biando / Lollo rosso

Melon

Melothria

Mizuna (salade asiatique)

Très mauvais successeurs

Maladies et ravageurs

Sensible à

Rotation des cultures

Ce qui poussait sur cette planche il y a trois ans, personne ne s'en souvient au printemps. grove, si. Après quelques saisons, il connaît tes planches et te prévient au moment de planter si une pause culturale court encore. À l'inverse, grove te montre les endroits où le romanesco convient particulièrement bien en ce moment.

Comme engrais vert avant le romanesco, grove propose par exemple Tournesol bon, si la culture précédente convient aussi. Comme culture précédente, grove propose Radis bon, Pois bon ou Haricot nain bon. Ensuite viennent Poireau bon, Mâche bon ou Panais bon.

Brocoli très mauvais, Chou-rave très mauvais, Radis fourrager très mauvais et 23 autres plantes ne peuvent revenir au même endroit qu'après 4 ans. grove y pensera encore dans trois ans.

Et dès que l'année suivante est planifiée, la Fée du jardin cherche d'elle-même l'engrais vert qui convient pour la saison froide entre les deux, par exemple Phacélie. Comment travaille la Fée du jardin

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Aleurode du chou

Alternariose des crucifères

Altises

Cécidomyie du chou

Hernie du chou

Mildiou des crucifères

Mouche du chou

Nervation noire(Sensibilité élevée)

Noctuelle du chou

Piérides du chou

Puceron cendré du chou

Rouille blanche

Teigne des crucifères

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