Nom botanique
Allium fistulosum
Catégorie de plante
Poireaux et alliacées
Généralités
Chiffres et données
Besoins en lumière
Soleil / mi-ombre
Besoins nutritifs
Faible consommateur
Niveau de difficulté
Facile
Culture (selon Gertrud Franck)
B - précoce, B - tardif, C - croissance basse, courte période de croissance
Espacement des rangs
20 cm
Espacement des plantes
10 cm
Hauteur de croissance
30 - 80 cm
Profondeur de semis
1 cm
Température de germination (minimum)
3 °C
Température de germination (optimale)
18 - 25 °C
Type de germination
Lumière et obscurité
Périodes
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Semis direct
Récolte
Récolte (année suivante)
Semis direct de Début Mars à Fin Mai. La récolte commence vers Début Avril et se poursuit jusqu'à Fin Décembre l'année prochaine.
Voisinage
Très bons voisins
Bons voisins
Mauvais voisins
Rotation des cultures
Bons prédécesseurs
Mauvais prédécesseurs
Très mauvais prédécesseurs
Bons successeurs
Mauvais successeurs
Très mauvais successeurs
Récolte et transformation
Tu peux cultiver la ciboule en annuelle, dans ce cas tu arraches toute la plante du sol.
Ou bien tu laisses la plante vivace en place et tu coupes simplement les feuilles, comme pour la ciboulette. De cette façon, tu peux récolter dès les premières pousses.
