Plantes
Tu trouveras déjà ces plantes dans grove.eco, et d’autres s’ajoutent en permanence. Les herbes et les plantes compagnes en particulier sont encore en cours de travail. Au final, il y aura environ 140 espèces.
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Ail
Allium sativum -
Arroche des jardins
Atriplex hortensis -
Artichaut
Cynara scolymus -
Aubergine
Solanum melongena -
Barbarée commune
Barbarea vulgaris -
Betterave rouge
Beta vulgaris ssp. vulgaris (var. conditiva) -
Blette
Beta vulgaris var. vulgaris (subsp. cicla) -
Brocoli
Brassica cretica -
Cardon
Cynara cardunculus -
Carotte
Daucus carota subsp. sativus -
Céleri à côtes
Apium graveolens var. dulce -
Céleri à couper
Apium graveolens var. secalinum -
Céleri-rave
Apium graveolens var. rapaceum -
Chou blanc
Brassica oleracea convar. capitata var. alba -
Chou chinois
Brassica rapa ssp. pekinensis -
Chou de Bruxelles
Brassica oleracea var. gemmifera -
Chou de Milan
Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda -
Chou frisé
Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica -
Chou palmier
Brassica oleracea var. palmifolia DC. -
Chou pointu
Brassica oleracea convar. capitata var. alba -
Chou rouge
Brassica oleracea convar. capitata var. rubra -
Chou-fleur
Brassica oleracea var. botrytis -
Chou-rave
Brassica oleracea var. gongylodes -
Ciboule
Allium fistulosum -
Ciboulette
Allium schoenoprasum -
Concombre
Cucumis sativus -
Courge
Curcubita pepo -
Courgette
Cucurbita pepo ssp. pepo convar. giromontina -
Cresson alénois
Lepidium sativum -
Cresson de fontaine
Nasturtium officinale -
Échalote
Allium ascalonicum -
Endive
Cichorium endivia -
Endive
Cichorium intybus var. foliosum -
Épinard
Spinacia oleracea -
Épinard-fraise
Chenopodium foliosum/capitatum -
Fenouil
Foeniculum vulgare -
Fève
Vicia faba -
Ficoïde glaciale
Mesembryanthemum crystallinum -
Flower Sprouts
Brassica oleracea var. gemmifera -
Fraisier
Fragaria spec. -
Haricot à rames
Phaseolus vulgaris ssp. vulgaris var. vulgaris -
Haricot d'Espagne
Phaseolus coccineus -
Haricot nain
Phaseolus vulgaris ssp. vulgaris var. nanus -
Laitue batavia
Lactuca sativa var. capitata -
Laitue feuille de chêne
Lactuca sativa var. acephala -
Laitue iceberg
Lactuca sativa var. capitata -
Laitue pommée
Lactuca sativa var. capitata -
Laitue romaine
Lactuca sativa var. longifolia -
Lentilles
Lens culinaris -
Lollo biando / Lollo rosso
Lactuca sativa var. crispa -
Mâche
Valerianella locusta -
Maïs
Zea mays var. saccharata -
Melon
Cucumis melo -
Melothria
Melothria -
Mizuna (salade asiatique)
Brassica rapa var. japonica -
Moutarde
Sinapis -
Navet
Brassica rapa subsp. rapa var. majalis -
Oignon
Allium cepa -
Oignon rocambole
Allium cepa var. proliferum -
Okra
Abelmoschus esculentes -
Oseille
Rumex acetosa -
Oseille ronde
Rumex scutatus -
Oseille sanguine
Rumex sanguineus -
Pak choï
Brassica rapa ssp. chinensis -
Panais
Pastinaca sativa -
Pastèque
Citrullus lanatus -
Patate douce
Ipomoea batatas -
Persil
Petroselinum crispum -
Persil tubéreux
Petroselinum crispum subsp. Tuberosum -
Piment
Capsicum ssp. -
Poireau
Allium ampeloprasum var. porrum -
Pois
Pisum sativum -
Pois chiche
Cicer arietinum L. -
Poivron
Capsicum ssp. -
Pomme de terre
Solanum tuberosum -
Radicchio
Cichorium intybus var. foliosum -
Radis
Raphanus sativus var. sativus -
Radis
Raphanus sativus -
Radis noir
Raphanus sativus subsp. niger var. niger -
Raifort
Armoratia rusticana -
Romanesco
Brassica oleracea convar. botrytis var. botrytis -
Roquette
Eruca sativa -
Rutabaga
Brassica napus ssp. rapifera -
Salsifis
Tragopogon porrifolius -
Scorsonère
Scorzonera hispanica -
Soja
Glycine max -
Souchet comestible
Cyperus esculentes -
Tétragone cornue
Tetragonia tetragonoides -
Tomate
Solanum lycopersicum -
Topinambour
Helianthus tuberosus
