Outils, livres et autres belles choses…

Je viens de sortir notre grande planche de l’hibernation hivernale. En arrachant les mauvaises herbes avec la binette oscillante, il m’est venu à l’idée qu’une liste de tous les outils qui nous ont nous-mêmes convaincus serait utile. Quelque chose comme la binette oscillante est bien trop peu connue – nous ne l’avons nous-mêmes découverte que grâce à un blog il y a des années. Bonne nouvelle pour vous, car vous découvrirez peut-être quelque chose de nouveau, et bonne nouvelle pour nous, car nous pouvons peut-être gagner quelque chose via l’un ou l’autre lien 🙂

Outils

Binette oscillante

Une binette oscillante (* Affiliate) (nous en avons une légèrement différente) a en bas une lame d’environ 15 cm de large, tranchante des deux côtés (devant et derrière). Cette lame est fixée avec un peu de souplesse, d’où le nom. Elle oscille d’avant en arrière. On ne bine pas du tout avec elle, mais on la passe environ 1 centimètre sous la surface du sol, en va-et-vient. Elle est donc tirée et poussée.

Par ce mouvement, les mauvaises herbes sont coupées juste sous la surface du sol, ce qui les prive de racines et les fait généralement dépérir. Si on ne paille pas pendant l’année, la binette peut aussi être utilisée entre la plupart des plantes sans endommager leurs racines. Elle ne fait pas que détruire les mauvaises herbes mais brise aussi les capillaires dans la terre par lesquels l’eau s’évapore du sol.

Sécateur Felco

Nous avons plusieurs sécateurs à la maison, mais le seul que nous utilisons vraiment est le Felco. Il est bien en main, ne coince jamais, coupe bien. Chaque pièce détachée est disponible à l’achat individuellement, ce dont nous n’avons pas encore eu besoin. Ici la devise est « Mieux vaut acheter une bonne fois que plusieurs fois bon marché ».

Nous avons le Felco 6. Mais comme les mains sont petites et grandes et les exigences variées, je ne renvoie pas à un produit individuel mais à la page de présentation : Felco Store (* Affiliate)

Gants en cuir pour l’annuel festival d’arrachage des mûriers

Notre jardin est entouré de ronces. Sur deux côtés, elles s’accumulent de façon spectaculaire et on a l’impression qu’elles veulent vous engloutir. Mais les ronces ne viennent pas seulement de l’extérieur – là où elles ont une fois été, on a du mal à s’en débarrasser. L’important est de toujours extraire le plus possible de la racine. Le mieux est de décompacter le réseau racinaire avec une fourche bêche robuste et de tirer sur plusieurs tiges à la fois.

Et c’est là qu’intervient l’outil le plus important : de bons gants en cuir…

Nous en avons essayé beaucoup de différents. Du bon marché au vraiment cher. Les essais ont pris fin quand nous avons acheté ces gants plutôt abordables : Gants en cuir EINSKEY (* Affiliate)

J’ai déjà arraché beaucoup de ronces avec et je n’ai jamais eu une épine dans la main. Avec d’autres gants, une épine passe généralement par une couture ou un autre point faible. Pas avec ceux-ci – seules les épines vraiment méchantes se font sentir, mais aucune ne s’est jamais enfoncée dans la main.

Livres

Gertrud Franck – Gesunder Garten durch Mischkultur

×

Dans Gesunder Garten durch Mischkultur (* Affiliate), Gertrud Franck n’explique pas seulement son système révolutionnaire de culture associée en rangs, mais transmet aussi beaucoup de connaissances supplémentaires, par exemple sur le compostage, les herbes au jardin et la lutte contre les limaces. L’original est presque introuvable, mais Brunhilde Bross-Burkhardt a réédité le livre quasiment à l’identique.

Un article détaillé sur ce système de culture associée se trouve ici : Culture associée en rangs selon Gertrud Franck

Margarete Langerhorst – Meine Mischkulturenpraxis

Margarete Langerhorst a publié le livre Meine Mischkulturenpraxis (* Affiliate). Dans ce livre, elle décrit ses expériences en culture associée et détaille les modifications apportées au système de culture associée de Gertrud Franck.

Elle donne des exemples de culture associée réussie qu’elle et son mari Jakobus ont expérimentée pendant des décennies dans leur domaine en Haute-Autriche. Le livre va encore plus loin et aborde entre autres la conservation et la nutrition.

Sœur Christa Weinrich – Mischkultur im Hobbygarten

Mischkultur im Hobbygarten (* Affiliate) était notre premier livre sur le sujet de la culture associée. Avec ce livre et le suivant, nous avons fait nos premiers pas dans la culture associée en rangs.

Sœur Christa Weinrich décrit la culture associée en rangs classique sur planches, où l’espacement des rangs est déterminé de façon flexible par les plantes cultivées. Ce livre contient également de nombreuses associations éprouvées.

Andrea Heistinger et Arche Noah – Das große Biogarten-Buch

Das große Biogarten-Buch (* Affiliate) est probablement l’ouvrage de référence standard pour les jardiniers biologiques ambitieux. Ce livre est cher, mais vaut l’investissement.

La plus grande partie du livre est consacrée à des descriptions détaillées d’un très grand nombre de plantes. Mais il ne s’agit pas seulement de légumes, mais aussi de fruits, d’herbes et de bien d’autres choses encore. Outre les plantes, les techniques du jardinier biologique sont également expliquées, comme l’aménagement des planches, la fertilisation et le compostage. La conservation est également abordée.

Pour Claudia, il a toujours été un fidèle compagnon.

Autres belles choses

À venir… Par exemple la vraiment très pratique ficelle de jardin Nutscene Tin of Twine…