Les plantes vivaces restent durablement à une place fixe dans la planche. L’asperge ou des aromatiques comme le thym et la livèche en sont des exemples typiques. Tu les plantes une fois et elles repoussent année après année au même endroit. Chez certaines plantes, il faut quelques années avant de pouvoir faire la première récolte. L’asperge, par exemple, met environ trois ans avant d’être productive.
Culture saisonnière ou Culture pérenne (vivace)
Certaines plantes se cultivent des deux façons. L’oignon de printemps, par exemple, se mène le plus souvent en culture saisonnière et se retire après la récolte, mais il peut aussi rester en place plusieurs années. La ciboulette est généralement une culture pérenne, et pourtant elle se cultive aussi sur une seule saison.
Pour ces plantes, tu trouves le champ “Culture” avec deux options au moment de les saisir dans le plan de planche :
- Culture saisonnière : la plantation est retirée après la récolte. Cela vaut aussi quand la récolte n’a lieu que l’année suivante, comme pour les choux de Bruxelles ou le chou frisé pendant l’hiver. La plantation n’est alors pas une plante vivace, elle suit la rotation des cultures au changement d’année comme n’importe quelle autre culture.
- Culture pérenne (vivace) : la plantation reste durablement à sa place et est traitée comme une plante vivace.
Grove te propose ce qui est habituel pour la plante. Tu peux aussi modifier ce choix par la suite en éditant la plantation, tant qu’elle est encore dans sa première année de végétation. À partir de la deuxième année, la décision est figée.
Pour les plantes qui ne se cultivent que d’une seule façon, ce choix n’apparaît pas. La laitue est toujours une culture saisonnière, l’asperge toujours une culture pérenne.
Selon la culture, grove utilise des périodes de plantation différentes. Pour la culture pérenne, ce sont les périodes de plantation pour lesquelles “Récolte à partir de l'année” est renseigné. Tu les reconnais dans les infos de la plante à la mention « à partir de la 3e année » dans la barre de récolte. Pour la culture saisonnière, ce sont les autres périodes qui s’appliquent. Cela influence les mois de plantation possibles, la période de récolte proposée et les tâches.
Dans le plan de planche
Quand tu saisis une plante vivace dans le plan de planche, elle reste sur la planche du mois de plantation jusqu’à la fin de l’année. Avec le champ “Année de végétation”, tu indiques si la plante a déjà été plantée plus tôt, car il y a bien eu une époque avant grove. Avec le champ “La plante reste au lit jusqu'en”, tu précises les années suivantes quand tu arraches la culture, par exemple quand sa durée de vie est terminée.
À partir de la deuxième année de végétation, grove ne crée plus de tâches de semis, de semis en godet ou de repiquage, seulement les tâches d’entretien de la plante. Dans l’aperçu des récoltes, une culture pérenne n’apparaît qu’à partir de l’année indiquée dans la période de plantation sous “Récolte à partir de l'année”. À partir de la deuxième année, grove ne calcule plus avec la durée de culture, mais uniquement avec la fenêtre de récolte naturelle.
La fée du jardin plante toujours en culture saisonnière. Elle ne propose pas les plantes qui poussent le plus souvent ou exclusivement en culture pérenne. Celles-là, tu les places toi-même.
Au changement d’année
Au changement d’année, grove reconnaît automatiquement les plantes vivaces et les traite différemment des annuelles :
Elles restent toujours sur leur propre planche, peu importe comment tu relies les autres planches entre elles. Une plante vivace ne suit aucune liaison vers une autre planche, parce que dans un vrai jardin elle ne peut pas déménager.
Dans la vue du changement d’année, tu vois pour chaque planche, sous “Plantes vivaces :”, quelles plantes vivaces sont déjà présentes. Grove te montre aussi lesquelles des plantes qui arrivent sont de bons ou de mauvais voisins pour les plantes vivaces. Tu vois ainsi directement, pendant la planification, ce qui s’accorde bien et ce qui ne va pas ensemble.
Si tu as saisi un mois d’arrachage lors de l’enregistrement d’une plante vivace, donc un mois avant décembre, elle n’est plus reprise au changement d’année. C’est la façon d’indiquer à grove que cette plante a été retirée du jardin.
Si la même plante se trouve dans une planche une fois en culture saisonnière et une fois en culture pérenne, grove traite les deux séparément. La culture pérenne reste en place, la culture saisonnière suit la rotation des cultures.
Limites
Avec Gertrud Franck et la famille Langerhorst, la plante reste toujours dans la même rangée, mais elle se décale un peu d’une année à l’autre dans la représentation, car le décalage en centimètres n’est pas pris en compte ici.
Si tu as déjà effectué un changement d’année et que tu modifies ensuite le passé d’une plante vivace, ces modifications ne sont pas appliquées aux années suivantes.