Planches
Tout comme dans ton jardin, tout commence dans grove avec un morceau de terre qui prend une structure. Des planches sont créées. Selon l’organisation de ton jardin, il peut s’agir de plusieurs petites planches ou peut-être d’une seule grande planche – surtout si tu cultives en culture associée selon Gertrud Franck, par exemple.
Il existe actuellement quatre types de planches différents. La planification libre et trois systèmes de culture associée en rangs.
Planches libres
Avec une planche libre, les plantes peuvent être placées entièrement librement sur la planche. Des rangs se forment tout de même au sein des plantations, mais tu peux en régler librement la direction et les espacements. La planification se fait en vue de dessus, comme si tu regardais une carte.
Les planches libres conviennent plutôt aux petits jardins, où elles permettent de faire tenir plus de plantes dans l’espace disponible.
Un avantage des planches libres est de pouvoir, par exemple, répartir de grandes plantes individuelles sur la planche tout en conservant les plantes plus petites en rangs. L’inconvénient est de renoncer à la rotation des cultures intégrée dans les systèmes de Gertrud Franck et de la famille Langerhorst.
Culture associée en rangs
Cela signifie que des rangs sont tracés à un certain espacement et qu’une seule plante est généralement cultivée sur toute la longueur d’un rang.
La culture associée en rangs présente plusieurs avantages. Le plus grand est sans doute que lorsque de bons voisins sont cultivés dans un rang ou dans des rangs côte à côte, chaque plante profite des propriétés positives de son partenaire. Prenons un rang de carottes à environ 30 cm d’un rang d’oignons : chaque carotte a ainsi un oignon à proximité pour repousser la mouche de la carotte, et chaque oignon a une carotte pour repousser la mouche de l’oignon. Parfait.
Un autre avantage est la rotation des cultures. Avec des rangs définis, il est plus facile de suivre au fil des années ce qui a déjà poussé sur un rang, par rapport à des surfaces qui changent constamment au sein d’une planche. Dans les systèmes de Gertrud Franck et de la famille Langerhorst, la rotation est déjà intégrée au système et n’a pas besoin d’être planifiée séparément.
Systèmes de culture associée en rangs pris en charge par grove
En culture associée en rangs, nous nous appuyons sur des connaissances que des pionniers de la culture associée ont développées pendant de nombreuses années. Comprendre le fonctionnement de ces systèmes est tout aussi important que comprendre les fonctions de grove.eco. Des pages séparées en donnent l’explication. Actuellement, il est possible de créer dans grove les types de planches en culture associée en rangs suivants :
- Culture associée en rangs sur planches Le jardin est ici divisé en plusieurs planches plutôt étroites. Les largeurs classiques sont comprises entre 80 cm et environ 120 cm, généralement séparées par des allées. Peu importe qu’elles soient côte à côte ou dispersées dans le jardin. L’espacement des rangs est déterminé individuellement selon les besoins des plantes cultivées. En changeant d’année, les plantations sont généralement déplacées d’une planche à l’autre, organisant ainsi la rotation des cultures. Plus d’informations ici : Culture associée en rangs sur planches selon sœur Christa Weinrich
- Culture associée en rangs selon Gertrud Franck Il s’agit d’un système plus complexe et élaboré. Le jardin entier est généralement aménagé comme une grande planche. Les rangs ont une largeur fixe, indépendamment de ce qui y est cultivé. En changeant d’année, les rangs sont simplement décalés sur la planche. Plus d’informations ici : Culture associée en rangs selon Gertrud Franck
- Culture associée en rangs selon la famille Langerhorst Il s’agit d’un développement du système de Gertrud Franck. La principale différence réside dans des allées en trèfle après chaque troisième rang et une plantation correspondamment plus serrée. Plus d’informations ici : Culture associée en rangs selon la famille Langerhorst
Représentation de la culture associée en rangs
Pour les planches en culture associée en rangs, grove.eco utilise une vue latérale – tout comme de nombreux livres sur ce sujet. Voici une explication.
D’autres types de planches sont-ils prévus ?
Oui, d’autres types de planches sont déjà prévus :
- Square Foot Gardening : la planche est divisée en petits carrés, sur lesquels un nombre défini de plantes est planté.
- Pour les grandes surfaces, des largeurs de voie pour tracteurs (souvent présentes dans les jardins maraîchers biologiques et les AMAP) sont prévues.
