Mehrjährige Pflanzen bleiben dauerhaft an einem festen Platz im Beet. Typische Beispiele sind Spargel oder Kräuter wie Thymian oder Liebstöckel. Du pflanzt sie einmal ein und sie wachsen Jahr für Jahr am selben Standort weiter. Bei manchen Pflanzen dauert es einige Jahre, bis Du die erste Ernte einfahren kannst. Spargel braucht zum Beispiel etwa drei Jahre, bis er ertragreich ist.
Saisonkultur oder Dauerkultur (Mehrjährig)
Manche Pflanzen kannst Du auf beide Arten anbauen. Die Frühlingszwiebel zum Beispiel wird meist als Saisonkultur gezogen und nach der Ernte geräumt, sie kann aber auch mehrere Jahre stehen bleiben. Schnittlauch ist meist eine Dauerkultur, lässt sich aber auch für eine Saison anbauen.
Bei solchen Pflanzen findest Du beim Hinzufügen zum Beetplan das Feld “Anbau” mit zwei Optionen:
- Saisonkultur: Die Pflanzung wird nach der Ernte geräumt. Das gilt auch, wenn die Ernte erst im nächsten Jahr liegt, wie bei Rosenkohl oder Grünkohl über den Winter. Die Pflanzung ist dann keine mehrjährige Pflanze, sie folgt beim Jahreswechsel der Fruchtfolge wie jede andere Kultur.
- Dauerkultur (Mehrjährig): Die Pflanzung bleibt dauerhaft an ihrem Platz und wird als mehrjährige Pflanze behandelt.
Grove schlägt Dir vor, was für die Pflanze üblich ist. Du kannst die Auswahl auch nachträglich beim Bearbeiten der Pflanzung ändern, solange sie noch im ersten Vegetationsjahr ist. Ab dem zweiten Jahr ist die Entscheidung fest.
Bei Pflanzen, die nur auf eine Art angebaut werden, gibt es diese Auswahl nicht. Salat ist immer eine Saisonkultur, Spargel immer eine Dauerkultur.
Je nach Anbau nutzt grove unterschiedliche Pflanzzeiten. Für die Dauerkultur gelten die Pflanzzeiten, bei denen “Ernte ab Jahr” hinterlegt ist. Du erkennst sie in der Pflanzen-Info am Hinweis “beginnend ab dem 3. Jahr” im Ernte-Balken. Für die Saisonkultur gelten die übrigen Pflanzzeiten. Das wirkt sich auf die möglichen Pflanz-Monate, den vorgeschlagenen Erntezeitraum und die Aufgaben aus.
Im Beetplan
Wenn Du eine mehrjährige Pflanze im Beetplan einträgst, bleibt sie ab dem Pflanz-Monat bis zum Ende des Jahres auf dem Beet. Über das Feld “Vegetationsjahr” stellst Du ein, ob die Pflanze bereits früher gepflanzt wurde, denn es gibt ja auch eine Zeit vor grove. Über das Feld “Kultur bleibt im Beet bis” gibst Du in den Folgejahren an, wann Du die Kultur wieder rodest, zum Beispiel wenn die mehrjährige Kulturdauer zu Ende ist.
Ab dem zweiten Vegetationsjahr erstellt grove keine Aufgaben mehr für Aussaat, Vorziehen oder Verpflanzen, nur noch die Pflege-Aufgaben der Pflanze. In der Ernte-Vorschau erscheint eine Dauerkultur erst ab dem Jahr, das bei der Pflanzzeit unter “Ernte ab Jahr” steht. Ab dem zweiten Jahr rechnet grove dabei nicht mehr mit der Kulturzeit, sondern nur noch mit dem natürlichen Erntefenster.
Die Garten-Fee pflanzt immer als Saisonkultur. Pflanzen, die meist oder ausschließlich als Dauerkultur wachsen, schlägt sie nicht vor. Die setzt Du selbst.
Beim Jahreswechsel
Beim Jahreswechsel erkennt grove mehrjährige Pflanzen automatisch und behandelt sie anders als einjährige:
Sie bleiben immer auf ihrem eigenen Beet, egal wie Du die anderen Beete miteinander verbindest. Eine mehrjährige Pflanze folgt keiner Verbindung zu einem anderen Beet, weil sie im echten Garten ja nicht umziehen kann.
In der Jahreswechsel-Ansicht siehst Du pro Beet unter “Mehrjährige Pflanzen:”, welche mehrjährigen Pflanzen bereits vorhanden sind. Außerdem zeigt grove Dir, welche der neu einkommenden Pflanzen gute oder schlechte Nachbarn zu den mehrjährigen Pflanzen sind. So siehst Du beim Planen direkt, was gut zusammenpasst und was nicht.
Hast Du beim Eintragen einer mehrjährigen Pflanze einen Rodungsmonat eingetragen, also einen Monat vor Dezember, wird sie beim Jahreswechsel nicht mehr übernommen. Das ist der Weg, grove mitzuteilen, dass diese Pflanze im Garten entfernt wurde.
Steht dieselbe Pflanze in einem Beet einmal als Saisonkultur und einmal als Dauerkultur, behandelt grove beide getrennt. Die Dauerkultur bleibt stehen, die Saisonkultur wandert mit der Fruchtfolge.
Einschränkungen
Bei Gertrud Franck und Fam. Langerhorst bleibt die Pflanze zwar immer in der gleichen Reihe, ruckelt aber pro Jahr in der Darstellung etwas hin und her, da hier der cm-Versatz nicht berücksichtigt wird.
Wenn Du schon einen Jahreswechsel gemacht hast und nachträglich die Vergangenheit einer mehrjährigen Pflanze änderst, werden diese Änderungen nicht auf die weiteren Jahre angewendet.