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Blumenkohl

Weitere Namen
Karfiol, Blütenkohl, Käsekohl, Traubenkohl, Minarett-Kohl, Italienischer Kohl
Botanischer Name
Brassica oleracea var. botrytis
Pflanzenkategorie
Kohlgemüse
Blumenkohl

Palephotography/Shutterstock.com

Zahlen, Daten, Fakten

Lichtbedarf
Sonne / Halbschatten
Nährstoffbedarf
Starkzehrer
Schwierigkeitsgrad
Fortgeschritten
Kultur (nach Gertrud Franck)
A - hohe oder breite Kulturen, nahezu Ganzjährig
Kulturzeit
80 Tage
Reihenabstand
50 cm
Pflanzabstand
50 cm
Wuchshöhe
60 - 100 cm
Saattiefe
10 mm
Keimtemperatur (minimal)
8 °C
Keimtemperatur (optimal)
18 - 22 °C
Keim-Art
Hell
Vorzieh-Dauer
30 Tage

Zeiten

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12
Direktsaat
Vorziehen
Verpflanzen
Ernte
Ernte (im nächsten Jahr)

SommerDirektsaat von Mitte April bis Ende Juni. Verpflanzen ins Beet von Anfang April bis Ende Juli. Vorziehen etwa 30 Tage vor dem Auspflanzen, etwa zwischen Anfang März und Ende Juni. Die Ernte kann nach einer Kulturzeit von 80 Tagen etwa Anfang Juni beginnen und geht bis Ende Oktober.

WinterDirektsaat von Mitte Juli bis Mitte August. Verpflanzen ins Beet von Mitte August bis Mitte September. Vorziehen etwa 30 Tage vor dem Auspflanzen, etwa zwischen Mitte Juli und Mitte August. Die Ernte kann nach einer Kulturzeit von 80 Tagen etwa Anfang Mai beginnen und geht bis Ende Mai im nächsten Jahr.

Nachbarschaft

Gute Nachbarn
Schlechte Nachbarn

Fruchtfolge

Gute Vorgänger
Schlechte Vorgänger
Sehr schlechte Vorgänger
Gute Nachfolger
Schlechte Nachfolger
Sehr schlechte Nachfolger

Sorten

Besondere Sorten eignen sich für den Überwinterungsanbau.